速看！这5条易诱发心脑血管病的饮食习惯，你占了几条？

心脑血管健康告急，多是长期不良生活方式“埋雷”。血脂的异常与饮食有很大的关系。

下面这些错误的饮食习惯都容易诱发心血管疾病，一定得注意。

01不口渴不喝水

很多老年人没有主动喝水的习惯。研究显示，由于老年人大脑和机体在应对口渴的信号上不协调，即便身体严重缺水，也很难让他们觉得口渴，等感觉到口渴时身体已经严重缺水了。缺水容易导致血液黏稠，增加栓塞或心梗的风险。每天应喝1500～2000毫升水，最佳喝水频率是半小时左右喝两三口。喝水是要小口慢酌，避免大口大口、一次性大量饮水。

02追求“味美”，精细米面

在心内科住院的老年人居多，牙口不是很好，总喜欢吃一些面条、面片、小米粥等精细米面。这类食物在体内很快转化为单糖，跟吃甜食的效果差不多。所以，莫要贪图“味美”的享受，每天吃50～100克粗杂粮，与精细米面混合，粗细搭配，以求杂与精的平衡。中国好谷物排名共评选10种品类，依次是：全麦粉、糙米、燕麦、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。

03喜食熟食、加工肉类

香肠、培根、热狗、火腿、腌猪肉、腊肠等加工红肉制品含有较多钠、硝酸盐、磷酸盐等。如果是烟熏、烧烤肉食，还会含有多环芳香烃化合物，对心脏健康不利。

04长年只吃一种油

有的地方习惯总吃大豆油，有的喜食花生油，食用油科学的吃法是：不要单一地只食用一种植物油，最好每月一轮换或多种类混合食用。大豆油、红花油、葵花籽油、玉米油、菜籽油等等ω-6含量多，橄榄油、亚麻籽油、花生油等ω-3含量丰富，注意ω-3和ω-6脂肪酸的食用比例，可以平衡保护心脏血管。

05完全素食

很多人偏听偏信地认为老年人要少吃肉，甚至连鸡蛋都不吃，采用半素食或者完全素食，结果造成很多的老年人抵抗力低下、蛋白质-能量营养不良，不仅容易出现肺部感染，而且体内脂肪极低会使罹患心脑血管疾病的风险加大。其实，把脂肪从你的食谱中完全剔除掉是个极愚蠢又危险的行为。研究表明：吃太少的脂肪和吃太多的脂肪一样有害处！脂肪非常低的饮食本身就可能触发心脏病。