尿酸高痛风患者多吃碱性食物

　　“门诊上痛风发作的病人很多。”省中医风免科专家张立亭说，有的是因没管住嘴，旧病复发，有的是因大快朵颐患上了这“帝王病”。

　　痛风，是一种很古老的疾病。在西方，痛风主要集中在王室成员、贵族和富贵人家当中，因此，也被称为“帝王病”、“富贵病”。在我国，痛风之名开始于金元时期，当时也主要集中在富贵之家。

　　现代医学对痛风的认识已很明确。专家通俗地解释说，痛风是由于长期进食大量高蛋白食物等导致的。

　　省中医内分泌科副主任医师王经武介绍，高尿酸是痛风发作的前提，因此，得痛风的患者都是高尿酸血症患者，但高尿酸血症患者并不一定都会有痛风之症，有许多高尿酸血症患者是没有症状的。

　　专家表示，对痛风并没有特别有效的治疗方法。王经武表示，对于无症状高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的药物如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片等。饮食控制后血尿酸仍高于9mg/dl时，可用降尿酸药。

　　对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者，应预防痛风的再次发作，关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标，此外应注意避免剧烈运动或损伤，控制体重，多饮水，长期碱化尿液等。

　　但就是这口腹之欲，许多人无法抵御。“高嘌呤的食物，往往也是比较美味的。”王经武介绍，像蛤蜊、乌鱼、干贝等海产品属于高嘌呤食物，此外，像肝、肾等动物内脏大都是高嘌呤食物，高尿酸患者最好不要吃。酒精和糖虽不含嘌呤，但会影响尿酸代谢，所以痛风病人应该尽量避免。

　　像蛋类、牛奶以及大部分水果蔬菜类、茶、蜂蜜、玉米等含嘌呤较少，痛风病人可以食用。专家建议，痛风患者尿酸高，多吃碱性食物有好处，尤其像茄子、黄瓜、芹菜等蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C，可促进体内的尿酸盐溶解和排出。

　　“此外，依据中医理论，结合患者具体情况，还可以开方调理。”王经武说。

　　据悉，金元时代名医朱丹溪的《格致余论》中就有治疗痛风的方剂，方子由黄柏、威灵仙、苍术、羌活、甘草、陈皮、芍药、桃仁、红花各15克组成，水煎服。即使现在，中医仍在将此方加减变化之后用于治疗痛风。