有谁在乎你的胃 以味养胃 - 健康之初


有谁在乎你的胃 以味养胃

核心提示:如果说你正在压榨自己的胃,你觉得冤枉吗?其实,许多人对待自己的胃,可谓是残酷地剥削。

  曾经,我们每天都花不了几毛钱,也过不了什么好日子;后来,生活水平提高了,社会节奏加快了,我们钱包的新陈代谢也加快了—现在,经济危机了,每个人都在想尽办法,拼命不让自己的钱包越来越“抽抽”,于是就在不知不觉中—忘我了。

  忘我有几种表现形式,废寝忘食、精神恍惚、以公司为家等等诸如此类,每一种都无一例外的是在剥削胃。试想,你在拼命地让给自己加码,但是你的胃却傻傻地、老老实实地等在那里,无论它蜷缩得如何严重,等来的只有:方便面、饼干、剩茶、变态浓的咖啡等等,这样的东西,它怎么有资本交给肠道去转化为营养呢?它又怎么能保护自己呢?

  以味养胃

  伤胃没商量 它们都有谁?

  一个人如果感情太过丰富的话,就很容易受到精神上的创伤,而我们的胃其实也是这样,消化系统的神经很丰富、很脆弱,有时会立刻发作,有时会积郁一段时间才会发作——哪个都不好受。

  暴饮暴食、过度节食、到点不吃等等这些,人人都知道很伤胃,而且这里要告诉你的,是更加terrible的事实,因为你很有可能每天都会这么做。

  1.天气热了,总觉得冰镇可乐喝下去最爽,于是乎,不管自己是不是大汗淋漓,咕咚咕咚一大杯冰镇碳酸饮料下肚了。

  结果:你爽了,胃却很容易痉挛。

  2.要开始一天的工作了,OK,一杯超浓的茶或者一杯超浓的咖啡伺候,认为这样可以使头脑更加清醒地应对一天的工作。

  结果:你精神了,胃溃疡也更容易得了。

  3.“饭后一支烟,赛过活神仙”、“烟是灵感的源泉”……这些都是许多烟民的信条,并且在广大烟民中贯彻得很好。

  结果:肺肯定是废了,而且胃粘膜亦危矣。

  4.一味地依赖粗粮和富含粗纤维的蔬菜,因为里面的纤维质能够清理消化系统。

  结果:清理可以,清理过度了就是对胃粘膜的物理性损坏。

  以味养胃

  世间对自己最实际的恩惠,就是吃。胃不仅是重要的消化器官,也是抵抗细菌侵袭的第一道防线。养胃,就是要把好的东西留给自己——自私点也没什么。而且养胃是一个长远的计划,宜温、宜文、宜稳。

  红薯

  中医说它“养胃去积”,是很好的其实最简单的方法就是吃烤红薯,这种著名的食物虽然身价不高,但是却是有百利而无一害的食物。吃完红薯之后,人们可能认为自己的“五行之气”有点多,但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?

  山楂

  它养胃的方法和红薯不太一样,这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸,而且能够把你吃的油腻的东西分解了。胃酸当然是消化的主力,但是当你的胃忙不过来的时候,派一些山楂这样的帮手来,无异于雪中送炭啊!

  小鱼儿

  养胃这件事,不一定非得弄一个全素斋,鱼这种天性温柔的东西,对于胃也是有好处的,但记住,鱼可蒸可炖,油炸的就算了吧。还有“粥无缺”,好消化的粥,在不给胃增加过多负担的状态下,能温柔地提供足够的营养。

  被炒了的木耳

  木耳是健康的黑色食品,和肉片一起炒了之后,清爽好味,对于人的脾胃等都很有好处,尤其是那种情绪不畅而导致的胃病,这道菜可以帮你化解郁积在此的闷气。

  猴头菇

  蘑菇的一种,个头不小。养胃功效显著,而且对一些胃部的疾病也有辅助治疗作用。它可与鸡同炖、与猪肝同煮、与玉米烹粥等皆可,至于味道—你还不相信猴头菇的鲜美吗?

  烤馒头

  那些常吃米饭而且认为吃米饭嚼不嚼都一样的人,有些太过相信胃的能力了,这样的工作有点类似石磨,让胃来做着实吃力。烤馒头则不一样,经过高温烤制之后,其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态—换句话说,就是给胃减轻了工作负担。

  很黄很养胃的南瓜

  南瓜里面含有果胶,你身体里的毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去;另外,南瓜能够帮助你保护胃粘膜,你吃下的变态辣、超冰凉饮料等食物对胃粘膜的刺激会相应地减少一些。

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