如果你正在感冒打喷嚏 那就试试这几道菜 - 健康之初


如果你正在感冒打喷嚏 那就试试这几道菜

核心提示:别以为夏天就不会感冒,其实空调房一出一进,一不小心比冬天更容易感冒呢。如果你现在正是感冒的一员,那你可以试一下以下这几道菜。

  别以为夏天就不会感冒,其实空调房一出一进,一不小心比冬天更容易感冒呢。如果你现在正是感冒的一员,那你可以试一下以下这几道菜。

  一、感冒时期一定要多吃蔬果

  绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。

  酸奶水果沙拉

  这是一道非常适合在因为感冒毫无食欲时选择的食物。水果的选择可以非常随性,不过猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果和草莓不可错过,因为它们都有提高免疫力的功能。把选择的水果却称大块,放置于容器中。随进倒入原味酸奶和一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可驶入。酸奶的可以为你的身体补充大量蛋白质,保障你不会被饿晕。

  二、感冒期间尽量吃软食

  虽说多吃可以给身体带来更多的能量方便和病毒作战,但是胡吃海塞可能会让你的病假延长一倍时间。从中医学角度讲,感冒病人适宜吃稀软的食物,并根据病情辨证选择食材。风寒者可适当多吃发汗散寒食品,比如葱、生姜、大蒜等,而风热者宜多食有助于散风热、清热的食品,比如绿豆、萝卜、白菜和梨等。

  冰糖菊花炖雪梨

  首先,梨削皮后切块,放入盆中。其次,加入清水末过梨后盖上锅盖,小火煮15分钟左右后放入菊花在煮5分钟。出锅时,加入冰糖待其溶化即可出锅食用。

  三、感冒期间千万不要吃得太多

  如果你已经病到无法起床,一碗粥再适合不过。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。此时在饮食方面不必尽量多吃以保持足够的能量,一般以清淡食物为主,并搭配新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。

  感冒粥

  将大米洗净,放进锅中用少许油搅拌。随后将去骨的鸡腿切片,用盐、酱油和生粉腌一下。与此同时,红枣去核,香菜和葱白切成段。准备工作就绪后,把鸡腿肉、红枣、姜片与大米搅拌加入水,分量控制在比煮饭多但比煮粥少。最后,大火烧开后小火煲二十分钟,并把把香菜和葱白放入瓦煲,稍煮三分钟即可。

  四、让你感冒多喝水是有道理的

  许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应,但会引起胃肠道的消化与吸收功能减退。加之无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,总而言之发烧会是人体丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分。

  生姜红茶

  将生姜洗净切片,放锅中加适量水煮沸。随后取一个红茶包放入杯中,倒入姜汤泡4分钟左右,加入红塘搅拌均匀即可饮用。红糖的甜甜滋味,加上所有食材的暖身效果,一杯下肚就足以让你出汗不止,谁说只有药才能治病的?!

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