黑米能祛湿吗 黑米健脾祛湿养生粥

黑米的营养十分丰富，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及B族维生素等，还含有钙、磷、钾、镁、铁和锌等物质。这些营养物质使得黑米功效多多，比如益气补血、暖胃健脾和滋补肝肾。有些朋友还会问黑米能祛湿吗？针对这个问题，有兴趣的朋友可以跟着小编了解一下。

黑米能祛湿吗

经常湿疹的人会特别害怕湿气，平日里进食也要格外小心，因为许多食物湿度都可能会助长湿气的。那黑米能祛湿吗？黑米可以防治肾虚水肿、湿气重、食欲不佳等症，体质偏湿的朋友都可以放心进食。黑米可以和银耳、百合等食材一起煮粥，口感清新，又能增强祛湿功效。

黑米要怎么吃才能祛湿呢？大家可以试试红豆薏仁黑米粥，取适量黑糯米、薏仁和红豆。红豆和黑米得泡上6-8个钟，然后将食材放入冷水锅煮沸，用小火煮熟。薏仁能强筋健脾，这款黑米粥具有补肾健脾功效，能够健脾利水和解毒消肿，还可以帮助孕妇改善水肿，特别适合在潮湿的春季食用。

黑米桂花粥使用的材料有黑米、赤小豆和莲子，还有花生、桂花和枣 、少许冰糖和红糖。黑米洗净泡上6个钟。红豆也要提前泡1小时。锅内倒入一千毫升清水，同时放入黑米、红豆和莲子先用大火煮沸，然后用小火继续煮六十分钟，再加入花生，30分钟之后放入桂花和冰糖拌匀即可。

体内湿气重的朋友也可以试试红豆黑米粥，要先准备一些黑米、赤小豆、花生、枣和红糖。红枣，花生，黑米都要提前浸泡一晚，然后将这三种材料放入锅中熬六十分钟，最后再放红糖。黑米红豆粥能健脾胃、消肿和祛湿排毒。黑米能祛湿吗？黑米不仅美味可口，而且也经常被当做妙药使用，也能制作药膳，都可以通小肠去湿气。