杏仁瘦肉汤－孕期食谱
2010-08-30 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，杏仁瘦肉汤具有疏风散热，去痰解郁的功效，是孕期的一款好食谱。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，杏仁瘦肉汤具有疏风散热，去痰解郁的功效，是孕期的一款好食谱。
主料： 猪肉(瘦) 250克
辅料： 苦杏仁 5克 菊花 15克 桑叶 15克 姜 5克
调料： 盐 3克 味精 2克
制作工艺
1. 瘦肉洗净，切成细块留用。
2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
工艺提示 苦杏仁也叫北杏仁
