这4种食物下肚，相当于喝油二两！顿顿都吃，当心“三高”找上门
一提起老赵，身边人都觉得他这人十分有趣，都已经是一家大型送货公司的老板了，什么好吃的买不起啊，结果人家偏偏不爱山珍爱炒饭。老赵解释说，这炒饭可不简单，曾经救过他的命啊。这么一听，人们纷纷来劲了，连忙追问到底发生了啥事？
老赵说，想当年他年轻的时候跑东北拉货，遇见大雪封路，车上啥吃的都没了，饿了两天的他那是俩眼直冒金星，谁知这时候恰巧一家卖炒饭的也堵路上了，这才叫老赵终于吃上了一顿热乎饭。说到这老赵还忍不住感慨，那顿炒饭，真是这辈子吃过最好吃的饭了！从那天开始，老赵就好这口儿炒饭，总觉得是吃不腻的美味。结果天不遂人愿，去医院体检的老赵被医生建议清淡饮食，尤其是要少吃炒饭，因为老赵的血压、血脂都偏高，在这么吃下去早晚会出毛病！
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其实生活中很多主食的含油量很高，人们常把“多放油才能香”挂在嘴边，却忽略了高油背后的隐患，以下4类食物虽然“没油不香”，却也要少吃，偶尔吃一次无妨，却不能顿顿下肚。
1、炒饭、炒面
炒饭、炒面等深受大众喜爱，诱人的它们都有一个显著的特点——油亮亮。那是因为加入油、盐、辣酱等调味剂后，给粉面增添了额外的热量，使之脂肪含量大幅提高。举个例子来说，每100g米饭的脂肪含量只有0.2%，当它变成一碗喷香的炒饭后，脂肪含量直接升高至6%~8%！因此，此类炒面、炒面等可以偶尔食用，却不要当成每天的主食，顿顿都吃。
2、起酥甜点
一提到这个“酥”字，不少人可能便联想到了咬一口掉渣的场景，这是因为此类食物会通过添加起酥油使之变得酥脆可口。而这种起酥油不仅难被人体代谢还容易叫人发胖，增加患病风险。此外，起酥甜点、面包中常常添加各种蛋黄酱、千岛酱等，这种酱料的油脂含量高的可怕，例如蛋黄酱，就是将蛋黄加油、糖打发成型，吃一口真真是相当于喝了一口油！所以此类桃酥、凤梨酥等起酥甜点，可以用来解馋，若要是当做早餐、晚餐食用，会增加罹患心脑血管疾病的风险。
3、油条、油饼
油条、油饼算是北方人常吃的主食之一，但在不愁吃喝的今天并不适合作为早餐的首选。因为炸油条、油饼的过程中少不了要用明矾，其中的铝元素摄入过多会影响骨骼发育，使人容易骨折。此外，过多的铝元素会在人脑中积聚，造成早衰、记忆力衰退等症状，严重者还会增加患老年痴呆的风险。
4、烧茄子、地三鲜
都说烧茄子、地三鲜是素菜，但是可别小瞧这两道素菜，茄子和土豆可是“吸油”大户，而且这两道菜在炒制过程中都需要过油，不仅油脂含量高，而且高温反复油炸也会产生有害物质，因此并不建议经常食用。
