癫痫发作原是裂头蚴作祟 铁板田鸡煮熟吃才安全

　　铁板田鸡、田鸡火锅、麻辣田鸡......这些舌尖上的美味很多人都无法抵挡，然而却隐藏着健康隐患。近日，南方医科大学第三附属医院为一位癫痫患者上演了一场“胸腔镜下肺部捉虫”手术，当“凶手”裂头蚴被捉出来时，“幕后指使者”也随之浮出水面：未煮熟的田鸡。

图为手术现场

　　据南方癫痫研究所所长、南方医科大学第三附属医院神经外科副主任张新伟教授介绍，这位患者于今年2月开始癫痫发作，经详细检查发现其脑内有四条裂头蚴，肺里有一条裂头蚴，口服杀虫药无效，虫子仍在活动，一直蚕食破坏大脑和肺叶。经过仔细询问才知，该患者于两年前吃过不熟的田鸡。这类例子已不是少数，因食用未煮熟的田鸡、蛇等诱发癫痫的患者还不在少数。

　　裂头蚴易寄居在田鸡、蛇体内

　　据杭州市疾控中心地方病寄生虫病防治所公布的数据显示，在他们抽查的野生蛇、野生青蛙当中，25%的青蛙被感染裂头蚴，而蛇的感染率更高达100%。在解剖青蛙过程中，在青蛙的腿部肌肉和背腹部肌肉中也有小虫子，其中又以腿部肌肉寄生最为常见。28只青蛙发现有7只有裂头蚴寄生，一只青蛙中最多检出9条裂头蚴。

　　曼氏裂头蚴是迭宫绦虫的一种幼虫，主要寄生于青蛙、蛇的体内。人感染裂头蚴后，潜伏期长短不一，一般6～12天，经消化道感染者潜伏期长，多为一至数年。

　　人感染裂头蚴引起裂头蚴病，其危害程度非常大，裂头蚴在人体内随处游走，会导致人眼、皮下、口腔颌面、中枢神经系统、内脏等部位的裂头蚴病，严重者可致眼睛失明、癫痫样发作或肢体瘫痪等。

　　防癫痫先预防裂头蚴病 田鸡未煮熟不要吃

　　“大家以后在外饮食要小心，不要再吃未煮熟的田鸡，铁板田鸡尤其危险！”张张新伟教授提醒。看看爆炒田鸡、铁板田鸡烧熟了，实际上青蛙肉尤其是青蛙腿部肌肉发达，青蛙肉的中心温度可能还没达到100℃，外熟里生，仍然有机会感染裂头蚴。因此，预防裂头蚴病的最好办法就是不生食或半生食蛙、蛇肉等，不生食蛇胆和蛇血，不饮用生水，更不要听信偏方生吞青蛙和蝌蚪。