女性抗衰老最佳食品 藕+山楂
2008-08-05 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：美丽的女人始终是抵挡不住岁月无情的摧残，但是如果一个会保养的女性。至少她会比同龄的人来说看起来要年轻许多，尤其是到了更年期的妇女保养可是人生中的一件大事了啊！
藕其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
