健康之初 - 木薯中毒
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木薯中毒
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木薯中毒病因
浏览数:2042
向您详细介绍木薯中毒的病理病因,木薯中毒主要是由什么原因引起的。
主要病因:
食用未经去毒或去毒不完全的薯块
病因
本病系因木薯中含有的生氰甙在分解后游离出的氢氰酸所致。据测定一般生食木薯400克即可中毒,进食1000克可致死。
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