生活家美食DIY:教您做美味的排骨土豆汤 - 健康之初


生活家美食DIY:教您做美味的排骨土豆汤

核心提示:猪软排,土豆。花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜。4、水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮;8、放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。

  猪软排,土豆。花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜。4、水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮;8、放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。

  在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美食DIY系列,满足你的各种需求,帮你做出一桌美食盛宴,惊艳大家的眼球!

  原料:

  猪软排,土豆。

  佐料:

  花椒,八角,桂皮,盐,葱,姜。

  做法:

  1、猪软排清洗干净;

  2、放入锅中倒入凉水大火煮开;

  3、葱切段,姜拍撒,花椒,八角,桂皮准备好;

  4、水开后撇去表面的浮沫,放入葱姜,花椒,八角,桂皮;

  5、盖盖子小火煮大约一个小时;

  6、一个小时候用勺子捞出佐料;

  7、土豆去皮,用小勺掰成小块;

  8、放入排骨锅中一起煮熟,最后放入盐调味(还可以加些胡椒粉)。

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