月经前一周饮食 家常菜食谱
都说女性在经期要特别注意健康饮食,可多数人忘了经期前的饮食也同样重要。月经前一周饮食合理,可帮助缓解经期不适。那么,月经前一周饮食吃什么好呢?
月经前饮食食谱
花生红枣粥适合月经前一周食用。食谱内的原料有四百克糯米和一百克花生仁,五十克枣。花生仁放入开水中煮烂,再加入糯米烧沸,最后放红枣小火烂粥。糯米属于温补食物,营养丰富。而花生富含蛋白质,可以提高记忆力。红枣可以增强女性的免疫力。
韭菜炒蛋中韭菜可以温补肝肾、助阳固精。鸡蛋则可以养心安神、补血滋阴,特适合月经前一周食用。准备二百克韭菜和鸡蛋。韭菜洗净晾干水分后再切段,鸡蛋搅匀。锅烧热后倒油,烧至五成热后放入蛋清,炒至小团块装盘,再次将油烧热后放入韭菜快速翻炒,快熟时放入炒好的鸡蛋,颠两下即可。
女性在来月经的前一个星期可以吃菠菜炒粉丝。准备二百五十克菠菜和一百克粉丝,十克黄酒和五克姜。菠菜和粉丝洗净,加开水焯后捞出。麻油烧热放入葱花和姜末炝锅,倒入绍酒和素汤煮开,倒入菠菜、粉丝一起熬。菠菜富含β胡萝卜素和铁,粉条内的膳食纤维、蛋白质等物质丰富,适合女性食用。
制作萝卜丝带鱼需要二百五十克带鱼和一百克白萝卜,十二克料酒,适量盐、白砂糖、味精、大葱及姜等。带鱼切段用盐,黄酒和湿淀粉拌匀腌制。油八成热时下带鱼,炸成金黄。葱姜煸香后再次放入带鱼,萝卜丝,倒掉水、黄酒及糖一起煮。带鱼富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,白萝卜则可以增强抗病能力。来月经前一周的饮食主要有这些家常菜。这些食物可以帮助女性健康渡过经期,减轻经期不适。
