研究显示：换一种盐，高血压、中风的风险大幅度下降，值得了解！

吴老伯今年72岁，高血压20多年了，一直规律的服用药物，但是随着患病年限的延长，血压越来越难以控制，以前吃一种药物就能将血压控制在正常范围内，现在吃两种药物，只能勉强将血压控制住。每次到药店拿药或者测血压，就感慨什么时候能不吃药就好了。很多人的情况跟他一样，目前患高血压的人数越来越多，甚至一些30、40岁的年轻人也患有高血压。

图片来源于站酷海洛

众所周知，盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，饭菜中没有盐，简直难以下咽，但是万事有个度，膳食指南推荐，每天摄入的食盐量不能超过6g，高血压患者每天摄入的食盐量不可超过5g，但是人们为了追求膳食的美味，大部分人摄入的食盐量都是超标的。食盐的过量摄入是高血压的重要的危险因素。

近来我国一项临床试验发现，只要将家中常用的食盐换一下，就能很好地控制血压，降低中风的风险。去年8月，北京大学的科研团队发表在《新英格兰医学杂志》的一篇研究，引起了很多人的关注，研究明确指出：将普通的食盐改成“含钾低钠”盐，科研有效的降低中风、心血管事件和死亡的风险。

研究纳入了2万多的有中风或者高血压病史的患者，随机分成两组，其中一组使用普通的食盐，另一组使用“含钾低钠”（质量计算75%的氯化钠和25%的氯化钾）盐，保证每天摄入的食盐的量是一致的。经过平均4.74年的随访，研究人员发现“含钾低钠”盐组的患者比普通盐的患者，收缩压平均低3.3mmHg，24小时尿钠排泄量平均少350mg，尿钾排泄量平均多803mg，“含钾低钠”盐组中风的风险降低14%，主要心血管事件的风险降低13%，死亡风险降低12%。

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并且研究进一步指出：不同的年龄、性别、疾病背景的患者，吃“含钾低钠”盐都可以预防高血压和中风。低钠盐虽然好，但是也是盐，不建议多吃，还是要将每天的摄入量控制在6g之内。此外，也不是所有人都能吃低钠盐，高血压指南明确指出：肾功能良好的患者可以选择使用低钠含钾盐，但是如果有潜在高血钾症风险或者肾功能异常的患者，或者有排钾障碍的慢性病患者，是不建议食用低钠盐的，否则可能会导致钾在体内的富集，出现心率不齐或者心力衰竭的风险。

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