胫骨后唇骨折（后踝骨折）

胫骨后唇骨折饮食宜忌浏览数:447

向您详细介绍胫骨后唇骨折饮食保健，胫骨后唇骨折的食疗方。得了胫骨后唇骨折吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1宜吃富含维生素的食物；2宜吃富含钙磷矿物质的食物；3宜吃富含优质蛋白质的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
炸油条	橙子是含有富含维生素的食物，具有促进钙离子、磷离子吸收的作用，对骨折的患者具有促进恢复的作用。	每天100-300克为宜。
鸽子汤	鸽子汤富含有大量的钙磷元素，对具有促进骨质的生长，有利于患者身体的恢复。	每周300-600克炖汤喝。
乌鱼	乌鱼富含有大量的优质蛋白质营养物质，具有促进骨质的生长，增强人体免疫力，提高抗病能力等功效。	每天炖汤喝200-300克为宜。

饮食禁忌：1忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、花椒；2忌吃兴奋交感神经的食物；如浓茶、咖啡；3忌吃腥发的食物；如羊肉、鲢鱼、鲤鱼。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
花椒	花椒是属于刺激性的食物，容易刺激损伤的组织，导致水肿，肿胀，加重疼痛，不利于恢复。	宜吃清淡的食物。
浓茶	浓茶具有兴奋交感神经的作用，影响患者的睡眠，还影响肠道对钙磷的吸收，不利于恢复。	宜吃安神助眠的食物。
鲢鱼	鲢鱼是属于腥发的食物，容易导致人体免疫力下降，导致抗病能力下降，不利于患者身体的恢复。	宜吃清淡容易消化吸收的食物。

一、适宜食物

1、骨折早期(伤后1～2周)，饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、清淡鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸。值得注意的是，民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段最好不要食用。

动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。动物肝脏、猪血有补血的作用，对于创伤引起流血较多后及时补血有特别重要的作用，因此可常吃。

2、骨折中期(伤后2～4周)，饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类、奶类以及动物肝脏等食物。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜。

3、骨折后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。

(以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)