砷中毒（砒霜中毒）

砷中毒饮食宜忌浏览数:6727

向您详细介绍砷中毒饮食保健，砷中毒的食疗方。得了砷中毒吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1、宜吃富含维生素、微量元素的食物2、宜吃水分含量多的食物3、宜吃脂肪含量低的食物

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
西葫芦	西葫芦具有清热利尿、消肿散结的功能，可促进毒物随尿液排出	每周1-3次，健康人群均可食用
玉米	玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，玉米还能促进血液中的有害物质排出体外	一般人群均可食用，每周2-3次
红枣	大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C，能减轻化学药物、毒物对肝脏的损害	一般人群均可食用，每天5-7颗，有肝炎的患者慎食

饮食禁忌：1、忌吃油炸、煎炸的食物2、忌吃过于油腻的食物3、忌吃牛肉、羊肉等食物

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
奶酪	奶酪时浓缩的牛奶，蛋白质、脂肪的含量很高，会加重心脏的负荷	治疗期间禁忌食用
咸菜	咸菜含盐量较高，会加重肾脏的负担，应少吃	中毒的病人肾脏功能有一定程度受损，应低盐低蛋白饮食
韭黄	韭黄具有刺激性，会刺激胃肠粘膜，中毒的病人消化功能较弱，不适合食用	禁忌食用，尤其是阴虚火旺、各种原因导致的胃肠虚弱的人不宜多食

一、食疗方：

1、砷中毒后宜喝绿豆汤

2.常饮食中，海藻、干贝、虾等海产品中，砷含量也较高，所以，饮食中对海鲜产品应有所控制，如果吃了大量海鲜，就尽量不要再喝果汁。