饮食适宜:1、宜食用含碘的食物;2、宜清淡饮食;3、宜多吃水果蔬菜;4、宜食用含钙食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
海带 |
含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。有利于疾病痊愈。 |
海带100克,米醋1000克,香橼皮10克。将海带、香橼皮浸泡于米醋中7天后服食。每天吃海带100克。 |
油菜 |
具有消结散肿作用。能够促进疾病痊愈。 |
煮汤或炒制食用。 |
香菇 |
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能够提高机体免疫力。 |
炖煮食用,每天30-50克。 |
饮食禁忌:1、忌食用含氰化物的食物;2、忌辛辣刺激性食物;3、忌油腻食物。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
卷心菜 |
长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。 |
尽量避免食用。 |
马铃薯 |
马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。 |
尽量避免食用。 |
萝卜 |
萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。 |
尽量避免食用。 |
单纯性甲状腺肿食疗方
食疗方一:
紫菜20克,白萝卜300克,陈皮30克。将紫菜切碎,萝卜洗净切丝,陈皮切碎,共放锅内加水适量煎煮30分钟。出锅前可酌加调味品调味,吃萝卜、紫
菜,喝汤。每日2次,连服数周。
食疗方二:
郁金9克,丹参15克,海藻20克,红糖适量。前三味药煎汤后去渣,对入红糖调服。每日1剂,连服15天。
食疗方三:
海带100克,米醋1000克,香橼皮10克。将海带、香橼皮浸泡于米醋中7天后服食。