饮食适宜:1、宜吃热量、蛋白质和维生素丰富的食物;2、宜吃富含维生素A、B、C的食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
牛肉 |
牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。 |
烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂。 |
精 瘦肉 |
鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。 |
鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水冲熟后即可食用,每日1剂。 |
南瓜 |
南瓜能够保护胃黏膜,治疗胃溃疡,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 |
烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜果肉所含的β-胡萝卜素多出5倍以上。 |
饮食禁忌:1、忌吃刺激性食物;3、忌吃过甜及过酸的食物及水果;4、忌吃易胀气的食物。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
腌酱菜 |
含纤维素多的蔬菜,不利于消化,对胃黏膜刺激较大。 |
胃溃疡应避免食用。 |
葱头 |
含有挥发油的蔬菜,有刺激性,会使病情加重。 |
胃溃疡应避免食用。 |
黄豆 |
含嘌呤较多的食物,它有促胃液分泌作用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。 |
胃溃疡应避免食用。 |
一.注意避口腔卫生,避免受凉、劳累,适量运动,提高机体免疫力,以免继发感染。
二.避免辛辣刺激食物、避免油炸煎烤类食物,避免抽烟喝酒。
三.多吃蔬菜水果等富含维生素和纤维素的食物,特别是富含B族维生素的食物,如:1)维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。2)维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B23) 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。4)维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米5)维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。6)维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾