库鲁病（柯鲁病,库鲁症）

库鲁病饮食宜忌浏览数:1088

向您详细介绍库鲁病饮食保健，库鲁病的食疗方。得了库鲁病吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1.宜吃含有乳酸杆菌的肠道益生菌的食物；2.宜吃维生素B1含量高的食物；3.宜吃具有促进胃肠道组织排空作用的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
腌酱菜	含有丰富的纤维素，具有促进胃肠道排空的作用，从而促进肠道症状的缓解，减少肠道毒素的吸收。	100g清炒食用。
韭黄	属于高纤维素的食物，燥性比较明显，可缓解本病造成的腹泻、呕吐等寒凉性刺激性疾病的临床症状。	50g与鸡蛋同炒食用。
鸡腿菇	属于高维生素B1的食物，具有很好的营养神经的作用，可改善肠道神经的功能，减少肠源性痉挛性疾病发生的可能。	200g清炒食用。

饮食禁忌：1.忌吃霉变性的食物；2.忌吃厚味重的不容易消化的食物；3.忌吃油腻性的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
蛋黄	属于高胆固醇的食物，不利于肠道功能的恢复，还有增加腹胀、腹痛等疾病的发生几率。	宜吃新鲜蛋白。
霉豆腐	属于霉变的食物，还有一定的益生菌，但也有增加胃肠道腹泻性疾病的发生风险，不适宜本病过多的食用。	宜吃新鲜的豆腐。
霉变的花生	含有一定量的黄曲霉素的可能性，可增加胃肠道肿瘤性疾病的发生风险，不利于本病患者食用。	宜吃新鲜的花生。

一、适宜食物

宜饮食清淡卫生为主，合理搭配膳食。　　(以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)