铁尘肺（铁末沉着症，电焊工病，电弧焊工肺，肺铁末沉着病）

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向您详细介绍铁尘肺饮食保健，铁尘肺的食疗方。得了铁尘肺吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1.宜吃蛋白质含量高的食物；2.宜吃氨基酸含量高的食物；3.宜吃具有消炎作用的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
芹菜	含有丰富的酸性的维生素P，能够改善巨噬细胞的吞食功能，从而促进对肺部异物的吞噬。	100g与肉丝同炒食用。
鹌鹑蛋	含有丰富的蛋白质、氨基酸，能够改善细胞的免疫功能，减少本病所致的细胞免疫反应。	10-20个蒸食，或者生煮食用。
鹅蛋	含有丰富的卵磷脂，且属于不饱和性的脂肪酸，能够改善血管的功能，促进代谢废物的排出。	1个蒸食。

饮食禁忌：1.忌吃膻味的食物；2.忌吃有燥性的食物；3.忌吃发物的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
狗肉	既属于燥性的食物，也属于发物的食物，可诱发肺组织炎症反应加重，不利于本病的恢复。	宜吃猪肉或者鸭肉。
狐狸肉	属于膻味比较重的食物，常常可降低机体的免疫功能，诱发葡萄球菌等化脓性炎症性细菌的感染。	宜吃性味平和的鸡肉。
紫菜	属于发物性的食物，可降低组织的免疫功能，不利于炎症的消散。	宜吃新鲜的空心菜或者生菜。