食管瘢痕性狭窄

食管瘢痕性狭窄饮食宜忌浏览数:1180

向您详细介绍食管瘢痕性狭窄饮食保健，食管瘢痕性狭窄的食疗方。得了食管瘢痕性狭窄吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1.宜吃质地软的容易吞咽的食物；2.宜吃流质性的食物；3.宜吃胶原蛋白质含量高的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
鱼皮	含有丰富的胶原蛋白质，具有促进本病手术以后的组织愈合作用。	200g清炒食用。
阿胶	除了含有胶原蛋白质之外，还具有丰富的铁元素，后者可促进组织的造血，降低本病患者所致的贫血症状。	50g与鸡肉同煲汤食用。
牛奶	含有丰富的蛋白质、不饱和性脂肪酸，可增加组织的免疫力，减少本病手术后合并细菌感染的风险。	500毫升直接食用。

饮食禁忌：1.忌吃辛辣刺激性的食物；2.忌吃粗糙的容易损伤食管粘膜的食物；3.忌吃骨头或者刺较多的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
草鱼	含有较多的刺，有增加病变部位手术后的损伤风险。原则上应该避免食用。	宜吃新鲜的鲤鱼。
辣椒	属于辛辣刺激性的食物，可诱发瘢痕性梗阻发生的风险。	宜吃无辛辣刺激性作用的太空椒。
雪饼	本品属于烘培食用，比较干燥，对消化道的刺激性比较明显，可诱发消化道损伤出血。	宜吃蒸煮型的食物。

一、食疗方：

食管瘢痕性狭窄吃哪些食物对身体好？

以流质性，软食物为主。