饮食适宜:1.宜吃具有消炎作用的食物;2.宜吃具有酸性的食物;3.宜吃具有改善胃肠道功能的食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
柠檬 |
含有丰富的维生素C,能够改善肠道的弱碱性环境,不利于螺旋菌的生长,可促进本病的康复。 |
3-5片泡水食用。 |
腌酱菜 |
含有丰富的纤维素,以及弱碱性成分,能够促进肠道代谢废物的排泄。有利于改善胃肠道功能。 |
150g与鸡蛋同炒食用。 |
马齿笕 |
具有改善机体免疫功能的作用,可抑制螺旋菌的生长,可直接对螺旋菌有杀伤作用,可促进炎症的消退。 |
100g清炒食用。 |
饮食禁忌:1.忌吃烟熏的食物;2.忌吃烘焙的食物;3.忌吃油炸的食物。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
腊肉 |
含有丰富的亚硝酸盐,能够削弱机体的免疫功能,同时还会增加胃肠道肿瘤性疾病的感染风险。 |
宜吃新鲜的肉品。 |
桃酥 |
属于烘培食品,里面多含有反式脂肪酸,可增加心血管的负担,所以不利于本病患者食用。 |
宜吃蒸煮的面食。 |
煎包 |
属于油炸食物,对胃肠道的刺激性非常明显,可诱发腹泻、腹痛,促使感染蔓延等并发症的发生。 |
宜吃新鲜的蒸包。 |
1、应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、禁吃刺激胃酸分泌的食物,如咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、辛辣等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动。
3、应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织。泛酸多的患者应少用牛奶。