副球孢子菌病（巴西副球孢子菌病,巴西芽生菌病,副球孢子菌性肉芽肿,类球孢子菌病,南美芽生菌病）

副球孢子菌病饮食宜忌浏览数:498

向您详细介绍副球孢子菌病饮食保健，副球孢子菌病的食疗方。得了副球孢子菌病吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1.食物多样化，保证营养均衡。鸡鸭鱼肉五谷杂粮蔬果都要吃。每一种营养素都需要在营养均衡基础上才能有效被身体吸收。2.多吃富含铁的的食物，促进造血。3.多吃富含钙的食物，钙促进铁的吸收。4.多吃富含维生素C的食物，维生素C促进矿物质吸收。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
动物内脏	富含铁，吸收率高。	与富含维生素C的蔬菜混炒，促进营养吸收。
动物血	富含铁。	水煮，可以放适量蔬菜一起烹饪。
瘦肉	含铁比较高。	急火快炒，可以配木耳青椒一起混炒。
蛋黄	含有磷、铁等微量元素，还有A、B和D等多种维生素。	水煮，避免空腹吃。
虾	含有钙、磷、锌、铁等多种矿物质、氨基酸、维生素等营养素。	白灼、油焖均可。
奶及奶制品	补钙好食品。	早餐餐后食用，晚睡前喝。
紫菜	富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、改善缺铁性贫血贫血。	可以跟鸡蛋、瘦肉和番茄煮汤喝。
大豆及其制品	富含优质蛋白和钙。	可以和西红柿混煮。
黑木耳	含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及多种维生素	可以跟瘦肉、动物内脏、青椒一起混炒，青椒富含维生素C，促进矿物质吸收。
红枣	富含钙、铁、蛋白质等。	当归红枣粥。

饮食禁忌：茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收，尽量少喝茶和咖啡。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
茶	含有鞣酸，会阻碍矿物质的吸收。	白开水是最好的饮料，尽量喝白开水。茶可以偶尔喝，餐后1小时之后再饮用。
咖啡	含有多酚，影响矿物质吸收。	可以偶尔餐后1小时之后适量饮用。
煎炸类食品	垃圾食品，不利于肠胃消化吸收功能。	食品最好以蒸煮炖为主。
肥腻食物	增加肠胃及肝脏负担。	清淡饮食为主。
冷冻食物	对肠胃刺激，经常吃会影响肠胃健康，从而影响对食物的消化吸收功能。	食物食用温度最好不要低于皮表温度。

一、食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

【鱼腥豆带汤】

配方：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克。

制法：以上三味加水煎汤，去鱼腥草，加白糖适量调味。

功效：清热解毒。

用法：饮汤食豆和海带。每日1次，连服7日。

【绿豆百合薏米粥】

配方：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克。

制法：将百合掰成瓣，去内膜，绿豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合，用文火熬粥，加白糖调味。

功效：养阴清热，除湿解毒。

用法：每日1～2次。

【苋菜蕹菜汤】

配方：马齿苋、生蕹菜各30克。

制法：上二味加水煎煮，取汁。

功效：清热除湿，凉血解毒。

用法：饮服，每日1次。

【土茯苓大枣煎】

配方：大枣、土茯苓各30克.

制法：以上二味加水煎汤。

功效：清热解毒凉血。

用法：饮汤，每日2次。

二、宜食：

1、多饮红茶。红茶中有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。

2、宜凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。

3、多食用清热类食品。如绿豆，清热解毒，丝瓜，凉血解毒。

三、忌食：

1、忌咖啡等兴奋性饮料。

2、忌葱、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

3、忌烟、酒。

4、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物

5、禁食发物。如鱼类、虾、蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，食后会加重皮肤瘙痒。