异常γ-球蛋白血症（丙种球蛋白异常血症,选择性或部分性免疫球蛋白合成缺陷病）

异常γ-球蛋白血症饮食宜忌浏览数:996

向您详细介绍异常γ-球蛋白血症饮食保健，异常γ-球蛋白血症的食疗方。得了异常γ-球蛋白血症吃什么好，同时又不能吃什么呢？

饮食适宜：1.宜吃高蛋白质的食物；2.宜吃高铁元素的食物；3.宜吃高维生素C的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
番茄	含有丰富的维生素C，有利于铁元素的消化、吸收。	1-2个，直接食用。
鱼肉	蛋白质含量高，且内含有丰富的铁元素，有利于血红蛋白的补充。	250g清蒸食用。
虾肉	含铁、锌元素都丰富，可增加造血原料。促进血红蛋白的合成。	200g，清蒸食用。

饮食禁忌：1.忌吃活性蛋白性的食物；2.忌吃辛辣刺激性的食物；3.忌吃热燥的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
青椒	青椒维生素C寒凉丰富，但是辛辣刺激对于本病是不利恢复的。且有加重诱发溶血的可能。	换吃无辣味的蔬菜。
剁生	云南的一种特色，肉被酸椒泡熟，实际还是生的，可造成机体过敏。	换吃熟透的肉制品。
蟹肉	具有过敏原性，本病患者出现了溶血不宜多吃。	换吃其他无过敏性因素的食物。

补充营养素，多吃高蛋白的食物，如动物中的蛋类（鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋）、瘦肉（猪、羊、牛、家禽肉等）、乳类（母乳、羊、牛乳）、鱼类（淡水、海水）、虾（淡水、海水）等含量丰富。植物中的黄豆、蚕豆、花生、核桃、瓜籽含量较多，米、麦中也有少量的蛋白质。还要多吃新鲜的水果和蔬菜。蔬菜中含有丰富的营养成分。