中暑后饮食的宜与忌
1.应采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜,切忌狂饮不止、大量饮水。因为中暑后,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进,会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可促使热痉挛的发生。
2.宜选择蔬菜沙拉、新榨的橙汁,忌大量食用生冷瓜果。中暑者大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运化无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
3.宜以清淡为主,也可适当佐以鱼、肉、蛋、奶等,以满足身体所必需的营养成分。忌吃大量油腻食物,否则会加重胃肠负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更易引起消化不良。
4.为保证营养均衡,宜选择平、凉性食品。忌单纯进补,人中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。因为进补过早,会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会卷土重来。
5.宜饮用含钾、镁、钙盐的防暑饮料。忌酒精性饮料和高糖分饮料,因为酒精性饮料和高糖分饮料会使人体失去更多水分。同时,要避免饮用过凉的冰冻饮料,以免造成胃部痉挛。
