广州炎热小孩爱吃1元冰激凌 卫生情况堪忧

　　记者近日在天河中山大道、番禺洛溪新城一带的小区发现1元的冰激凌热销。这种冰激凌是用冰激凌机制作的，价格便宜，只需1元，受到不少放暑假小孩的欢迎。但有街坊担心这些冰激凌的卫生问题。

　　在中山大道附近的社区旁，多家自制冰激凌小店打着“一元冰激凌”的招牌。一位店主说，做这些冰激凌只要把奶粉倒入冰激凌机里，加点水就行了。冰激凌机是全自动的。他还透露每天只要十几包奶粉，再配上相关的调料如香精等。当问及选用的奶粉是否符合食品安全标准时，他表示不清楚。同样，他也不清楚其中的食品添加剂是否适量。

　　该店主告诉记者，这几天他的生意不错，每天准备的十几包奶粉都用完。记者在洛溪新城的一些社区里也发现了这样的自制冰激凌小店，有店老板告诉记者，暑期孩子们常出来玩，“一两块钱的价格，孩子用零花钱就能买到，销量不错”。

　　在天河棠下小区，记者看到小区业主林小姐给自己的孩子买了一个自制冰激凌。她告诉记者，因为小孩想吃，再加上非常便宜，她就买了，也没顾及食品安全和卫生问题。另外三个正吃着这种冰激凌的小学生告诉记者，他们现在每周大概吃一两次此种雪糕，目前还未出现过食用后不适的问题。但记者采访多个小区业主，他们则认为这些档口一般就在小区大路边，尘土细菌较多。档主如果在处理原料时不够细致，做出来的冰激凌也会不干净。