白果中毒
白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
白果中毒诊疗知识
就诊科室： 消化内科、 急诊科
治疗费用： 不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）
治愈率： 50%
治疗周期： 21--30天
治疗方法： 药物治疗
白果中毒的相似疾病
| 真菌性食物中毒 | 典型症状： 神经症性反应 、 血尿伴蛋白尿 、 真菌感染 、 胃肠道症状 | 多发人群：所有人群 |
| 变形杆菌食物中毒 | 典型症状： 排便频率异常 、 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血 、 颜面潮红 | 多发人群：爱吃水产品等动物性食品的人 |
| 小儿亚硝酸盐中毒 | 典型症状： 口唇青紫 、 酮症酸中毒 、 青紫舌 、 肌肉跳动 | 多发人群：婴幼儿 |
| 百草枯中毒 | 典型症状： 舌口及咽部烧灼感 、 口及咽部烧灼感 、 蛋白尿 、 紫绀 | 多发人群：所有人群 |
| 蓖麻子中毒 | 典型症状： 无尿 、 血压下降 、 血红蛋白尿 、 便血 、 少尿 | 多发人群：儿童 |
