肠胃炎是通过吃什么食物可以得到缓解

　　 肠胃炎是常见的一类疾病，特别是在节假日里生活不是很规律，饮食安排也不是很科学，很容易导致这类疾病的出现。肠胃炎一般是由于胃黏膜和肠黏膜发炎或者是食物中毒引起，一般发病的时候是很恐怖的，可以说是上吐下泻一点都不夸张。但是近期有听说通过吃某种事物可以让肠胃炎得到缓解。那么，肠胃炎是通过吃什么食物可以得到缓解的呢？我们一起来学习下。

　　 肠胃炎不能吃的食物

　　 1、油炸、油煎及肥肉类和食用油应添加用量或是不吃。

　　 2、应少食糖及易发作发酵的食品：如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。

　　 3、不能吃生冷、坚固及蜕变食品，不能饮酒，不能吃辛辣安慰性强的调味品。

　　 4、霉变腐朽的食品不要摄进。

　　 5、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

　　 6、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

　　 肠胃炎是通过吃什么食物可以得到缓解

　　 食用清淡容易消化的食物：食物尽量做得细，软，碎，烂，要多采用蒸，煮炖等方式，这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激。

　　 多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物，如果病人有贫血，则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类，动物内脏，深色的蔬菜水果等。

　　 在胃酸分泌过多时，适当牛奶，豆浆，面包或带碱的馒头来中和一下，萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少，可以多吃点浓缩肉汤，鸡汤，酸味的果汁等，来刺激胃液分泌，帮助消化。