节后饮食，牛蒡粥帮您调理肠胃

　　在春节、中秋节、国庆节等节日期间，频繁的娱乐聚餐、走亲访友加上暴饮暴食、酗酒、作息不规律等各种不良生活习惯，导致在假期结束时，不少人都逐渐感觉到身体出现了“节后综合征”，比如精神不济、胃口不好、睡眠质量差等等。

　　紧张的工作不会给我们调整的时间，这个时候却出现了肠胃不适怎么办?别担心，小编在中国牛蒡产业网资讯上了解到关于饮食调理肠胃不适的方法，一起来看看吧。

　　一、肠胃调理

　　出现一些身体不适的症状，如没胃口、不消化、便秘等等。关于肠胃调理，可以通过补充粗纤维，来次节后“大扫除”调养肠胃，调节饮食起居，从内到外让身体恢复平衡状态。

　　二、营养均衡

　　保持身体的均衡状态，首先需要营养均衡。节日期间的暴饮暴食、大鱼大肉使得荤素失调，粗纤维摄入太少，缺乏膳食纤维，容易导致肠道蠕动减弱，使身体出现一些不适症状。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存。

　　这段时间不妨在早餐时吃一碗牛蒡粥，这样坚持一段时间，可以使身体状况得到改善。

　　下面是两种简单营养牛蒡粥的做法：

　　做法一：

　　制作主料：粳米60克,牛蒡根30克

　　制作调料：白砂糖30克

　　制作方法：将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁，去渣取汁100毫升。将粳米淘洗干净入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。加入牛蒡根(或牛蒡子)汁，混匀，加糖调味即成。

　　做法二：

　　制作主料：牛蒡4两，猪腱4两，米1杯，水12杯，盐少许，鸡粉少许

　　制作方法：先取牛蒡根研滤取汁100 克，再煮米做粥，临熟兑入牛蒡根汁即可。

　　牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效。两者煮成此粥，具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。

　　很多人也许第 一次做牛蒡粥，不知道应该哪里购买牛蒡。小编给大家推荐中国牛蒡产业网，该平台不仅有丰富的资讯知识，还汇集了很多优质牛蒡供应商，对于入驻的商家都经严格的资质审核，保证产品的品质，让你足不出户就能买到放心的牛蒡。

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