莎普爱思带你了解冬季补肾之道

　　冬季，是滋补最 好的季节。中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。

　　冬季进补是顺应自然，并因以补阳为主。特别是对于想补肾的朋友，那么在冬季你不可错过。食疗，是冬令进补的最 好方法，以下两种食物可以多吃：

　　一、栗子：

　　栗子，又名板栗、大栗、栗果，是壳斗科植物栗的种仁，有“千果之王”的美称。栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。因此冬天吃栗子，对于男人来补肾有很实在的疗效。

　　那么吃栗子有哪些需要注意呢?

　　1：无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果2：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

　　3：患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;3.产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

　　4：因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

　　二、羊肉：

　　羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮 阳的作用，所以自古以来就被当作是壮 阳的佳品。

　　吃法：

　　羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但是只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。比如说焖羊肉，加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的燥补;又比如说煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲，可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉，去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。

　　那么吃羊肉有哪些需要注意呢?

　　特殊体质不宜多吃，我们知道尽管羊肉对身体有益，但因为羊肉属于热性的食物，人吃了比较容易上火，所以也不能多吃，如果身体感觉到不舒服，如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时，最 好先别吃。急性感染性疾病的患者，如发热的病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就更要注意了。

　　三、药物滋补

　　除了食疗外，对于一些阳虚较为严重的中老年人，也可以适当尝试一些补肾保健品或药品来配合使用。

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　　当然，冬季补肾，由于个人的体质不同，在这一方面，还需要适可为止才好。任何一种方法还是要以适量为最终标准。

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