雪蛤的好坏是这样来鉴别的

　　近年来，养生已被许多人重视，诸多养生品的出现，让消费者目不暇接。谈到养生品，不得不说在医学上有“软黄金”之称的雪蛤，然而市场上的雪蛤，质量良莠不齐，好坏难辨，到底怎么辨别雪蛤的好坏呢，下面以康溢鑫·臻养雪蛤为例，教你辨别雪蛤好坏的几个小窍门。

　　康溢鑫·臻养雪蛤物种源自海拔1500米的吉林长白山雪原，这里冬季大雪封山温度可达零下40摄氏度，艰难苦寒的环境炼就雪蛤极强的生命力，成就康溢鑫·臻养雪蛤优质物种基因。康溢鑫·臻养雪蛤严选优质雪蛤食材，选取黄金蛙龄的壮年雪蛤，人工自然环境养殖，凝山林精气，饮清泉甘露，食百种昆虫，保证其营养物质得以坚实累积。

　　鉴别雪蛤的方法：

　　真假鉴别：

　　1.看形态。

　　雪蛤都有股微量的腥味，口感很有弹性，但会微微带点黄色，而非越白越好，太白的反而有可能是被人下过药水漂白的。雪蛤含有丰富的雌激素，干燥的雪蛤有种独特的气味，如果是假雪蛤气味就会不同。雪蛤平均体长约五公分，自腹部取出之雪蛤膏，剥净后会裂为小散块，即使完整块状也仅如大姆指般大小，若体积过大有可能是牛蛙混充。

　　2.看浸发比例。

　　一般来说，优质的雪蛤，泡发率高，泡发后与泡发前有很大差别，而假的泡发率则很低 。所以一经泡水，假雪蛤就会原形毕露。此外，正宗的雪蛤用水浸发后颜色透明，假的则没有这种现象。

　　3.看大小。

　　一般来说，一粒雪蛤不可能发到有拇指那么大。那些看上去很大的雪蛤，一般是商家为了获利在水里加了药水。比如说加枧膏，它本来是作为机器厂工人清洁手上油污所用的，含有硼砂，甘油等多种有害物质。

　　真品雪蛤好坏的鉴别方法：

　　1.购买雪蛤时，要选择干透的，湿的并非是劣质品，其价格会比干剥的便宜，但其含水率高达20%~50%，养生价值会比干剥的略低。康溢鑫·臻养雪蛤自然晾晒，含水率在10%以下。

　　2.看外形，以完整少碎片的为上等。

　　3.看“发头”，越是质量好的雪蛤，浸发率越高，康溢鑫·臻养雪蛤，浸发后可以达到1比45-55的比例。而一些劣质的雪蛤，则可能只能一发五。此外，好的雪蛤，色泽偏白，肉厚，而且带有清淡的鱼腥味。

　　养生最怕的是买到真假参半养生品，起不到养生的作用不说，还可能对身体产生损害，为了自己的身体健康，请认真挑选养生品。康溢鑫·臻养雪蛤，从源头把控产品质量，每一步工艺都精益求精，注重养生之道，甄选上好产品，把健康带给每一位客户。

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