紫锥花：刮起草本植物类保健食品市场的飓风

　　紫锥花：刮起草本植物类保健食品市场的飓风

　　紫锥花 (Echinacea)是一种起源于北美洲东部的菊科植物。它在传统上常用于治疗感染和恶性肿瘤。由于紫锥花在 “增强免疫力” 方面的作用非常明显，几十年来一直受到欧美国家科研人员强烈的科研兴趣。

　　在欧洲和美国，紫锥花口服制剂通常用于预防和治疗感冒及流行性感冒引起的症状，以及头痛、喉咙痛、鼻炎、支气管炎等常见的疾病。可以帮助缓解咳嗽及发烧、预防肠道细菌或病毒感染，提高人体免疫力。

　　紫锥花作为一种植物保健产品，与我们平日里所食用的金银花、枸杞一样，都是可以直接食用的，最简单、常见的就是泡茶。

　　台湾农业专家陈裕星博士1999年从加拿大引种紫锥花到台湾，在台湾农委会直属的台中农业改良场经过近十年的努力，终于将原生于北美的紫锥花成功栽培选育出适合在台湾地区生长的品种。

　　“当初我们引进很多具有保健功能的植物，并对它们做了广泛的观察。在经历很长时间的观察后，我们发现紫锥花是最适应台湾气候和条件的，而且可以一年两收。”台农会台中农业改良场张致盛产场长在接受采访时这样说到。

　　“引进这些具有保健作用的植物要从两个方面考虑:一方面要充分考虑作物本身的免疫成分和保健成分构成。另一方面要结合实际考虑其是否适合当地种植。在反复考察和实践中，农业专家发现紫锥花是最 佳的引进产品”。

　　据了解，台湾紫锥花的引进是通过和加拿大农业部门一起合作的。

　　但引进和栽培的过程困难重重，除了引进初期面临的一系列复杂手续外，自然因素是最 大的难题。

　　紫锥花是温带植物，而台湾地区属于亚热带气候，气候的差异可能会导致紫锥花的功效产生差异。为了保证栽培环境的“原滋原味”，科研人员不得不通过一系列科技手段和高端设备，对其进行改造，栽培选育出适合在台湾地区生长的品种。

　　经过数年的努力，紫锥花已经在台湾地区的花莲吉安、凤林及南投草屯以有机及自然区等多地成功栽培。

　　紫锥花栽培成功的同时，相关产品的开发也紧锣密鼓的展开。通过与相关科研单位和生物科技公司的合作，科学萃取紫锥花原液，生产出时下可靠又极受欢迎的紫锥花系列儿童保健产品。在台湾上市销售获得年轻家长们普遍好评

　　随着技术的日趋进步，加上台湾地区栽培的紫锥花的营养成分已经完全甚至超过北美原生的紫锥花品种。台湾的紫锥花系列保健品已经具备了与一线国际品牌竞争的条件。相信不久的将来，台湾的紫锥花保健品也将惠泽到大陆地区的消费者，为人们的健康保驾护航!

(免责声明：昆山鸿富通登载此文出于传递更多信息之目的。文章所述内容仅代表文章原作者的个人观点。所写文章的原创性以及文中陈述信息未经证实，对该本文所写全部或者部分内容、文字的真实性、有效性不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行仔细核实相关内容。深度热点专栏文章投诉电话：0512-36684066)