“炸鸡啤酒”吃出胰腺炎 - 健康之初


“炸鸡啤酒”吃出胰腺炎

核心提示:因韩剧《来自星星的你》而被捧红的“炸鸡配啤酒”近日以来受到追捧,许多人在大冷天吃炸鸡配啤酒,甚至有情侣还吃出了胰腺炎。

  近段时间,韩剧《来自星星的你》热播,女主角“初雪的时候要吃炸鸡配啤酒”的习惯,让不少“粉丝”纷纷效仿。

  市民杨小姐最近就对炸鸡啤酒欲罢不能,连着吃了8餐,结果长出一脸痘痘。长沙市中心医院中西医结合科黄建乐主任医师介绍,从中医的角度来讲,虽然炸鸡吃了不上火,啤酒也不会“引火”,但炸鸡属于含有高蛋白、高热量、高脂肪的精细食物,频繁地吃可能消化不良,导致上火。此外,炸鸡属于热食,啤酒属于冷饮,混合食用肯定会造成肠胃不适,造成胃胀与腹泻的症状。

  情侣跟风《星星》 大冷天喝酒吃炸鸡吃出胰腺炎

  铁岭情侣小王和他女友突然感觉腹部疼痛并伴有恶心和呕吐,送医后诊断为急性胰腺炎。小王回忆,就因为最近一部热播韩剧,女友非要在大冷天去吃炸鸡喝啤酒,说是要和他重温韩剧中这感人一幕。结果浪漫晚餐没吃成,两人还双双病倒了。

  雪天吃炸鸡喝啤酒既伤皮肤又伤胃

  “油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火。吃油炸食品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃黏膜,尤其在寒冷的雪天,油炸食品、冷且刺激的酒,接连下肚,很容易消化不良、受凉,极易引发急性肠胃炎。特别是平时不喝啤酒的人,突然频繁喝啤酒更是伤身。

  这样的搭配吃几次赶赶时髦没有问题,切记不要经常‘炸鸡加啤酒’熬夜追剧。”西安交通大学第一附属医院消化内科医生薛挥说,从健康饮食的角度说,炸鸡加啤酒的搭配热量和脂肪含量都很高,一份原味炸鸡,大约有400千卡的热量,一瓶啤酒的热量大约有250千卡。吃一顿啤酒加炸鸡,至少就要摄入600多千卡的热量。而正常女性每天需要摄入1700千卡的热量,男性在2200千卡左右。吃一顿啤酒加炸鸡的浪漫套餐,其实已经相当于吃一顿正餐了,这对于追求苗条身材的俊男靓女来说并不是一个好消息。

  胰腺炎出现低龄化倾向

  据铁岭市中心医院消化内科贾波护士长介绍,在节后来消化内科的患者呈爆发式增长,前来挂号的患者量增长到了日常的三倍以上,而且急性胰腺炎的患者也在逐渐的低龄化。

  “胰腺炎这个病症一般都是中年或者老年人多发病,但昨天我们接到一位患者才19岁,发病人群的年龄越来越小。”贾波说。

  铁岭市中心医院消化内科贾波护士长介绍,之所以会出现患者数量爆发式增长,和患者在节日期间饮食不规律、不节制、暴饮暴食有关。

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