白领女性贫血的食疗方法 - 健康之初


白领女性贫血的食疗方法

核心提示:只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理周期会固定流失血液。所以平均有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情况。因此,对女性缺铁性贫血进行食疗就相当重要。

  只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理周期会固定流失血液。所以平均有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情况。因此,对女性缺铁性贫血进行食疗就相当重要。

  推荐一下六样家常的有助于改善女性贫血的补血食物:

  1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性,常食黑豆,还可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。做法很简单煲粥即可,如果是产后,建议用黑豆煮乌骨鸡,会有较好的滋补气血作用。

  2、胡萝卜:这是大家都很熟悉的食物,它含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。另外,清炒胡萝卜片、胡萝卜榨汁等都是很不错的做法。

  3、面筋:这是很常见的民间食品,很补血的,因为它的铁质含量相当丰富,而补血首先要补铁。这保准是一个大家都爱的,超省事儿的办法:就是多吃面筋。

  4、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量是非常丰富,同时金针菜还含有丰富维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪等营养素,都对补血有一定的作用。

  5、龙眼肉:为无患子科植物龙眼的假种皮,俗称桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质之外,还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖和胆碱等。具有益心脾,补气血,安神之功效。主治气血不足,虚劳赢瘦,面色无华,神疲乏力,浮肿等;心血亏虚,心悸失眠、眼花,健忘易惊等。是一味既能补血又能安神的药食两用的补血佳品。

  6、蜜枣:大枣是平时很常见的食物,据现代研究,枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。枣制成的果脯一般称为蜜枣。笔者认为蜜枣因为添加有蜂蜜则比单纯大枣的补血功能要好,但脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食,糖尿病患者慎食。

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