宝宝挑食到底是谁的错？

　　和很多同龄宝贝不同，3岁的岚岚喜欢吃蔬菜。她每天吃很多蔬菜：西兰花、菠菜、胡萝卜、菜心……。“不过，岚岚只吃蔬菜和米饭，别的什么都不吃。她什么肉都不喜欢。”

　　为了对付女儿古怪的饮食习惯，岚岚的妈妈煞费苦心，但还是找不到什么好办法。“岚岚的嘴巴可挑了，有一点肉味的东西都会吐出来，哪怕只有一小丁点。偶尔，我们会想方设法地让她吃点儿鱼，但只有拌在粥里才行，这样她就不知道里面有鱼。”

　　翔翔也是一个吃饭挑三拣四的宝贝，但与岚岚正好相反，他对任何种类的绿色的食品都会不屑一顾。

　　“他饭菜里的所有成分都得分开。如果给他吃鸡肉饭，鸡肉和米饭不能混在一起，必须一堆鸡肉，一堆米饭。如果他发现鸡肉上有一个饭粒儿，就会大吵大闹，如果他发现饭菜里有绿色的东西，我们就要倒霉了。”翔翔妈妈说。

　　挑食到底是谁的错？

　　虽然看起来很怪，但岚岚和翔翔的习惯在小宝贝中并不少见。虽然没有什么官方数据。但在新加坡国立大学医院大学儿童医学研究所的胃肠病诊所病例中，严重饮食挑剔病例占5%。通过对挑食宝贝的跟踪调查可以发现：

　　●挑食的宝贝有两种表现，一种是吃的很少，另一种只吃某些种类的东西。

　　●挑食通常是从两岁左右开始，这个年龄的小宝贝开始坚持自己的权利。

　　●妈妈在怀孕期间吃什么东西，可能会影响宝贝出生后喜欢的食物类型。

　　●父母可能是造成宝贝不良饮食习惯的罪魁祸首，如果宝贝挑食，父母要先扪心自问，我的饮食习惯健康吗？我是不是每顿都吃炸鸡？

　　看上去，这些宝贝们的饮食习惯有些奇怪，给妈妈们出尽了难题，但实际上也并不是没有方法可以对付他们，只要找到挑食根源，就可以一一破解喽。

　　女儿每顿饭什么都不肯吃，只吃面包

　　首先你要坚持，不用不健康的食品替代正餐，这个阶段慢慢就会过去。不用担心，不要强迫宝贝。当着她的面吃健康食品，做个好榜样。

　　另一种办法是把健康食品偷偷放进她喜欢的简单食品中。比如用葡萄干面包替代白面包，或者在她最喜欢的杂粮粥里放酸奶或水果。有时候可能要给她补充维生素片或鱼油补充剂，但要事先咨询儿科医生。

　　宝贝以前什么都吃，现在突然什么都不吃了。

　　●这可能只是宝贝生长发育中的一个阶段，如果他身体都正常的话。想办法换换花样，做些让宝贝感到新鲜的食物。进餐的方式也花点心思，让宝贝觉得更有趣。比如把食物做成好玩的形状给宝贝吃，比如螃蟹的形状。把面包雕成螃蟹的形状，用西红柿做螃蟹眼睛，用面包棒、胡萝卜棒或芹菜棍当螃蟹腿。

　　●给宝贝准备的饭菜要适量。3岁前的宝贝每天大约要吃5到6顿饭——三顿正餐和两到三顿加餐。吃饭前一小时不要喝牛奶或果汁。

　　●让宝贝在饭前做运动有助于增加食欲，比如让他去外面玩耍，而不是看电视。另外，宝贝吃饭时不要开电视，这会让他分神。

　　宝贝不喜欢任何搅和在一块儿的东西，比如炒面或馅饼。

　　每次只让宝贝接触一种新食物，刚开始的时候在宝贝能接受的食物中掺杂一点点新东西。如果她不喜欢哪种食物，不要给她吃，过几星期再试试。

　　但妈妈也不要动不动把挑食和不吃东西混为一谈，宝贝什么都不吃可能是他不饿或者身体不舒服。也有可能饭后宝贝感到不舒服而讨厌吃饭，需要排除食物过敏或是否有食物回流问题。

　　我的宝贝讨厌吃蔬菜，只吃肉和鱼。

　　●这在小孩当中非常普遍。她可能不喜欢蔬菜的味道或口感，或者以前被纤维大的菜叶卡住过。试着更换烹饪方法：煮，蒸，剁碎，或者把绿叶蔬菜绞碎和别的食物掺和在一起。刚开始给她吃味道清淡的蔬菜，比如菠菜。以后把蔬菜混在肉馅饼或者饺子里。一旦她吃了，你就可以慢慢按照正常的方式给她做饭了。

　　●有些宝贝会经历一个对饭菜非常挑剔的阶段。如果从比较长的时间段来看他们吃的东西，大部分宝贝的饮食都很均衡。如果她的身高和体重增加都很正常，就没必要担心。

　　我的宝贝就像个仓鼠，总是把饭菜含在嘴里不往下咽。

　　一旦宝贝开始把饭菜含在嘴里而不是咽下去，就说明她已经吃饱了。没必要接着硬给她吃东西，这不会让她咽下去的。要么给她喝点汤，要么不要喂她了。

　　她每回吃饭都要挑三拣四，我都想硬喂她了。

　　●这通常会导致一场“战争”，结果让大家都不开心。学会理解，你的宝贝其实是在坚持她自己的权利。如果你强迫她，她可能会更努力地坚持自己。

　　●保持冷静，想办法让她不知不觉地将健康的饭菜吃下去，比如前面建议的那些办法，吃饭时间不要超过20分钟。超过20分钟就宣布吃饭时间结束，告诉她下次吃饭要两三个小时以后。如果在两餐之间他饿了，不要给他吃东西，经过这样的几个回合，它就知道饿的滋味不好受，对吃饭的兴趣也会增大的。