宝宝解暑菜

　　木须莴笋

　　原料：莴笋，鸡蛋，木耳，红罗卜

　　制作过程：1.　将莴笋去皮，按需要切成片或条，放入开水中稍烫，用清水洗凉捞出沥水待用。

　　2.　将胡萝卜切同笋样，过油待用。

　　3.　鸡蛋炒熟待用。

　　4.　木耳开水煮熟。

　　5.　用油将花椒烧热，炸糊，捞出花椒，将油倒入以上菜中，拌均匀即可。

　　营养作用：莴笋不同于一般蔬菜的是，它含有非常丰富的钾元素，在酷热的天气里，可以刺激宝宝消化液的分泌，促进宝宝食欲。

　　绚丽果蔬

　　原料：木瓜、芹菜、百合、木耳、彩椒

　　制作过程：

　　将用料切成菱形块备用，油热后，葱花炝锅，将用料倒入锅内翻炒，炒熟后出锅。

　　营养价值：木瓜的成分具有补水、再生作用;芹菜含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进宝宝食欲，正适合夏季食用。正适合夏季食用。

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