儿童夏日饮食谨记4要点防“病从口入”

　　炎炎夏日，许多病症伺机而动，每年此时正是肠病毒和各种肠胃炎的流行期。由于高温潮湿的环境，造成食物易腐坏孳生细菌，家长应帮婴幼儿做好卫生清洁，防止病从口入。

　　此外，夏日环境卫生抑不容忽视，唯有减少病媒蚊孳生，才能避免登革热流行。除了预防疾病传染问题之外，防暑、防晒也是非常重要，尤其在夏天，小朋友的活动量增加，父母必须注意户外活动的安全措施，预防意外伤害的发生。

　　然而，炎炎夏日高温，连大人都觉得闷热不适，更何况是宝宝。尤其是婴幼儿抵抗力较差，肌肤也脆弱易敏感，从日常生活中的饮食、衣着到户外活动，皆需要仰赖家长的细心照料，因此，建议照护宝宝可从饮食、衣着、防蚊及防晒四大方面着手，并透过专业医师的详细解说，带您认识夏天居家照顾要点及防护措施。

　　夏日饮食谨记4要点防“病从口入”

　　炎热的天气，难免会影响宝宝的胃口，甚至出现食欲不振，往往造成父母十分担忧，究竟夏天该如何吃得消暑又健康？饮食上必须注意哪些要点？原则上，不外乎饮食均衡、卫生清洁、避免生食和补充水分。

　　要点1：饮食均衡

　　国立阳明大学附设医院小儿科医师表示，饮食均衡、摄取多样化食物，才能提供宝宝成长所需的完整营养，在食材选择方面，建议以当季新鲜食物为最佳选择，家长无须刻意购买进口食物或营养补充品。此外，良好的饮食习惯为适量而不过量，提醒父母多多注意。

　　要点2：卫生清洁

　　常言道：“病从口入”，许多疾病都是经由口手接触传染，因此，勤洗手、注意食材清洁，例如：新鲜食物最好尽早食用完毕，常温下放置时间不宜过久，特别是夏天高温，食物易腐败滋生细菌。当然，照顾者也要做好自身卫生清洁，才能防止病菌入侵。

　　要点3：避免生食

　　2岁以下的孩子，抵抗力不如成人来得好，不建议生食，举凡生鱼片、沙拉等食物，应该充分煮熟再吃，更要避免饮用生水。

　　要点4：补充水分

　　夏季天气炎热，加上小朋友活动量增加，经常满头大汗，为防止脱水情况发生，家长应适时予以补充水分，若是6个月大之前，喝母乳的宝宝只要母奶喝得足够，无须额外喝开水来补充水分。