警惕夏天常见胃痛肠胃炎

　　“医师，很奇怪，我怎麽一到夏天就容易肚子痛，还有腹泻的情况？”忙碌打拼的上班族，因为压力大，三餐老是在外，加上夏天细菌容易孳生，如果未注重饮食卫生，肠胃很容易拉警报！常见夏天肠胃疾病包括：胃痛、急性肠胃炎、胃食道逆流、便祕，造成极大的困扰。

　　夏天常见：急性肠胃炎

　　消化系医学会副秘书长、台中荣总胃肠肝胆科吴俊颖医师表示，夏天天气炎热，原本即是细菌容易孳生的季节，一旦喜欢生食，不小心吃进遭受如沙门氏细菌或大肠杆菌污染的食物，就容易发生急性肠胃炎。

　　急性肠胃炎又可分为病毒性肠胃炎与细菌性肠胃炎，前者主要在季节交替时，为诺罗病毒与轮状病毒所引起，具有群聚传染性；后者则以沙门氏细菌或大肠杆菌引发，在夏天属于偶发情况，因食物在保存过程中受到细菌污染，人不慎吃进肚子裡所致，而出现腹泻、呕吐等情况。

　　尤其是到东南亚、非洲等国家出国旅游，因为饮食不洁，容易感染到毒性很强的大肠杆菌，出现发烧，甚至败血症、休克等危急状况，比罹患病毒性肠胃炎的症状更严重；或是不慎因饮食传染到A型肝炎，没有抵抗力的人吃到或喝到被A型肝炎病毒污染的水或食物时，就会感染到A型肝炎。

　　预防急性肠胃炎要注意勤洗手，如烹调食物前与饭前便后。注意饮食卫生，不吃生食或未煮熟的食物。准备两块砧板，生食熟食分别使用不同砧板处理。外食时选择清洁卫生的店家自备餐具，并自备餐具，以及蔬果要仔细清洗乾淨等。

　　夏天常见：胃食道逆流

　　另外，夏天酷热，食欲会变差，却忍不住空腹时就想吃冰，或喝手摇杯饮料，以及随手买杯冰咖啡消暑，吴俊颖医师表示，空腹食用冰凉食物、糖份很高的饮品，容易刺激胃酸分泌，增加胃酸逆流的情况，产生胃部灼热、胸口灼热、胃痛、胸闷、打嗝嗳气、咽喉至食道有异物感等典型胃食道逆流的症状。

　　避免胃食道逆流，除了避免暴饮暴食之外，也要减少食用影响食道括约肌张力或引发胃酸的食物，例如咖啡、酒精，甜汤等。此外，餐后至少要等1小时后才能躺平，千万不要立刻躺平，因为平躺的姿势，胃部的东西更容易逆流到食道。

　　夏天常见：胃痛

　　每天辛勤工作，下班后晚餐想要好好犒赏自己，于是揪三五好友大啖麻辣锅，吃完再来3球冰泣淋，胃部如洗「三温暖」般冷热交替，于是胃部会感觉饱胀感，接下来胃部一直无法好好休息，于是咕噜咕噜发出怒吼，出玩胃痛的情况。

　　避免胃痛除了不宜暴饮暴食、进食时要细嚼慢嚥，还要忌食辛辣刺激食物，并忌喝咖啡、浓茶、酒、汽水等饮品，忌食油炸、高纤及难消化食物，以及进餐时心情尽量放轻鬆等。

　　夏天常见：便祕

　　夏天容易食不下嚥，焦躁不安，脾气爆发。于是便祕、上火、接踵而至，令人招架不住。由于天气炎热乾燥，人体出汗多频繁，体内水份损失，容易导致肠干，很容易引起便祕。

　　避免便祕平时应多饮水，尤在夏季应注意补充体内水份分，还有忌食厚味辛辣食物，多吃蔬菜和水果。多做适合自己的户外运动，可以增加肠蠕动。还可以按摩腹部，被动增加肠蠕动，防止便祕发生。