细数癌症患者在饮食中做的蠢事 - 健康之初


细数癌症患者在饮食中做的蠢事

核心提示:食疗是抗癌的重要部分,有些食物对癌症康复有辅助作用,但是有些食物却能加速癌症的爆发。由于对癌症的饮食缺乏认识或存在误区,不少癌症患者在饮食上做着一些蠢事。

  蠢事一:食物越贵越好

  食物并非越贵越好。以鲍鱼为例,一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。

  从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。

  蠢事二:照搬病友的饮食经验

  许多病友会在治疗期间互相交流饮食经验,盲目跟从别人的做法。每个人的体质不同,病情也不同,不能盲目跟随他人的饮食经验。

  经济状况较好的病人,可以在正常的饮食基础上有选择地吃一些保健品;经济状况较差的病人,应该吃有效的基础营养,不必去追求高价位的保健品。选择保健品最好先征询医生意见。

  蠢事三:只吃蔬菜不吃肉

  有些病人,知道自己体质不适宜摄入太多的动物蛋白,便给自己定了苛刻的饮食计划。“有个乳腺癌病人每天大概吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉类。”这样是不对的,因为即使是癌症病人,也需要一定的动物蛋白,如果缺乏,抵抗力必然下降,并发症会随之增多。

  肿瘤病人的饮食,应以均衡营养为基础,适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的,单一摄取某类食物,必然导致营养供给不足。所以不妨在饮食中添加一定量的动物蛋白,提高身体免疫力,以便更好的配合治疗。

健康之初
反馈
顶部