肝病了，你的日常饮食需要剔除什么？

肝病是世界三大消化系统疾病之一，近年来，我国肝病的发病率逐年攀升。早在2012年一年中，我国新增肝癌患者390000余例，占世界肝病患者的50%；据世界卫生组织预测，若不采取防治手段，在2015——2030年，我国将会有近千万人因肝硬化和肝癌而去世。

治疗肝病，需要治养结合。而合理饮食对肝病患者来说非常重要。不恰当的饮食习惯会加重病情甚至造成严重后果。以下是肝病患者的日常饮食禁忌，需要避免的“雷区”。

1、忌食某些鱼类

沙丁鱼、金枪鱼、青花鱼和秋刀鱼等，含有丰富的廿碳五烯酸，这是一种有机酸，可以增加出血的风险。而消化道出血又是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因。因此，这些鱼类需要慎食！

2、忌食过量蛋白质

适量的蛋白质对肝病患者来说是很好的，不但能减少脂肪浸润，还能提高血浆蛋白含量，促进肝组织的恢复和再生。但是如果每天摄入过多的蛋白质，比如每天的蛋白质摄入量超过了每公斤体重的2~3.5克的限度，就会给肝脏带来负担。因为过量的蛋白质会产生代谢废物氨，肝脏疲于将氨转化为无毒物质，就会超过负荷，最终甚至导致肝昏迷。

因此，肝病患者可以食用蛋白质，但一定不能过量！

3、忌烟酒

烟酒都是非常伤肝的东西。长期饮酒还可导致肝硬化。

因此，肝病患者一定要戒烟酒！

4、忌食过多糖

肝脏是合成肝糖原的重要地方。如果食用太多糖，肝脏不但合成肝糖原的能力发生障碍，将糖转化脂肪的能力也同样受限。长期食用大量的糖，容易导致肝性糖尿病。

5、忌食辛辣食物

肝病患者，门静脉高压会引起消化道疾病，因此肝病患者往往合并胃粘膜糜烂和溃疡。辛辣食物对消化道的刺激很剧烈，可以诱发消化道出血，加重痔疮，甚至引起肛裂。因此，肝病患者，忌食辛辣。

6、忌食盐过量

肝病患者，其抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使得盐分潴留在体内，发生浮肿或腹水。因此，肝病患者要严格控制盐的摄入。无水肿或者水肿轻微者，每日吃盐不能超过5克；水肿严重的肝病患者，盐的摄入量不能超过1克。

肝脏是我们重要的消化器官和解毒器官，影响着人体众多生理活动。爱护肝脏，从管住嘴、忌住口开始！