从“养蜂人”角度看减肥行业“蜂群经济”

　　减肥美容发展到今天，已从一开始简单的保养服务上升到具有综合性项目的服务行业，分工更加细致，以一个形象的比喻来说，就象蜂群，一种分工细致、组织严密、团结协作、群体生存的昆虫组织。一只、几只或者更多的个体蜜蜂虽然微不足道，而成千上万只蜜蜂一旦聚集起来，就能形成令人惊叹的力量。蜂群经济源于温州，改革开放以来，温州人从家庭手工式作坊、外出打工、长途贩运开始创业，从小商品到大市场，从粗制仿造到技术创新，从人自为战、户自为战、村自为战到群团作战。企业规模不断扩大，发展理念不断提高。温州的企业都是建筑在“蜂群效应”的理论基础上的。他们把自己的企业比作“蜂王”，把推销商、零售商等“二道贩子”队伍比作自己的“小蜜蜂”。“小蜜蜂”越多，采回的花粉和酿造出来的蜂蜜就会越多。正是“蜂群效应”下的民营经济的快速发展创造了温州经济发展的奇迹。

    　　如何发挥蜂群经济模式，共同繁荣减肥市场？我从“养蜂人”的角度进行思考时，得到一些启示。

    　　王天湖先生，《减肥美容》理事长，2005年中国减肥美容十大明星掌门人之一，2006年中国减肥美容十大创新理念的倡导者，从事减肥美容行业已经有30年前后的经验。他从一开始的祛斑、祛痘，到后来的减肥以及脂肪管理，时刻都走在行业的先锋。不断运用宏观与微观结合的方法看待问题，使王天湖先生针对目前减肥行业存在的种种问题找出解决的方法，也是“脂肪管理”这一既解决了行业发展又提升了减肥方法的理念的来源。在对他的访问中，他提出一个新的说法：减肥美容行业的企业家们要用“养蜂人”的角度看待这个行业的发展。

　　蜂巢环境是基础

　　王天湖先生认为：蜂巢是蜜蜂们生产生活的重要依靠，蜂巢内的环境影响着蜜的产量、蜜蜂的生存等等，环境改变了，不能适应的蜜蜂必然要被淘汰。

　　近年来，中国减肥美容的政治、法律环境都有了很大的改变。从无序到有序，从混乱到规范，很多原来美容院可以开展的经营项目越来越多地被禁止；越来越多地操作手段也被禁止，这些改变一定要及时了解并且做出相应的调整。

　　“打好擦边球，不碰高压线。”是减肥行业在追求利益最大化和保障自身安全时，必须遵守的原则。在法律法规规定的范围内，开展永续、快速累积财富的经营活动。

　　举例说明：有一位中医院毕业的医科生，因为家里开了减肥店，运用其在学校内学习的针灸知识，开展针灸减肥项目，在国家明令针灸减肥为仅限医院开展的项目后，没有取消，结果一患者因针灸产生不良反应，将其告上法院，美容院被迫关门，原定的年内结婚计划也被取消，人财两失。

　　为促销，采用代币券性质的各类抵用券本是众多商家均采用的方法。可2005年7月起，国家通过法令，券上不得出现“最终解释权归XXX所有”的字样。有家减肥机构没有遵守，结果有客人在使用券时要求兑换等值现金，闹到消协，因为券上并无明确备注不得兑换现金，只德按客人要求办理。本来商家要挣客人钱的，反倒给客人把钱挣了去。

　　王天湖先生表示减肥美容行业无序混乱的环境已经成为了过去，再也不是商家想怎么搞，就能怎么搞的时代。

　　以前许多国产减肥品牌都采用“短线操作”套路，“圈了钱”就跑；或是只“专精”一项，其余全是贴牌生产，很多产品缺乏质量保证；还有很多产品依靠炒作概念来打开市场，或打着“中药”的招牌，宣称自己有“排毒、延缓衰老、镇痛消炎、增强免疫力”等功效。

　　因为这几年的无序国产品牌面临着信任危机。未来3至5年将是减肥用品的“洗牌期”。国产品牌的“高投诉率”将为国际知名的大品牌及医药公司进入减肥用品市场制造巨大的“商机”。国产品牌应该利用中国现有资源优势，打造强势品牌。

　　长线操作型企业将引领市场，而经营模式中，首选就是加盟连锁。采用加盟连锁的经营模式是减肥保健品企业实行有效管理和专业化操作最有利的工具，适合目前市场发展。另外，目前很多美容院都对减肥美体特别积极，几乎所有美容院对这种项目感兴趣。打一枪换一个地方是死路一条，注重企业长线经营和品牌打造才是生存之道。

　　研究国家政治、法治环境，在产品成分、减肥方法、宣传途径、经营模式等方面时刻调整，就象养蜂人必须时刻关注蜂巢内的湿度、温度等等一样。没有“蜂巢”的基础，有再多“蜜蜂”也要活活饿死。

　　蜂群和谐是保障

　　那么在中国减肥行业这个大蜂巢里，每个企业都希望能做行业龙头，能够发展，能够壮大，竞争如此激烈，必然有价格战这一古老的商业操作方法存在，王天湖先生非常反对这种依靠降低价格的方法打开竞争格局的方法。他指出：构建和谐竞争环境是每一个希望长线发展的企业都希望看见的。要蓝海，不要红海。

　　什么叫做红海策略呢？“红海策略”是指在成熟市场上你争我夺，靠降价为杀手锏，杀成一片血腥的红色海洋，最后双输，导致行业萎缩。最明显的例子就是当年的彩电大战， 彩电的价格战始于1992年，由长虹拉开了彩电降价的序幕，1997年，彩电业基本上实现了国产品牌“一统江湖”。不过，熟悉这一过程的投资者都还记得，作为大规模重复建设的结果，彩电价格战虽然是国产品牌驱赶洋品牌的“壮举”，但同时也是国内彩电企业“流血的革命”。到了2001年前后，不但大批彩电企业倒闭，幸存者的彩电业务也进入了微利时代。可尽管这样，每年彩电大战依旧不休，依靠低价垄断中低档彩电市场使很多彩电企业“哑巴吃黄连”。彩电大战的结果是什么？是彩电行业盈利能力将大幅下降，是弱小企业被彻底挤出彩电行业。可见无论是竞争的成功者还是失败者都没有任何好处。可以说是损人不利己。

　　“蓝海策略”则独辟蹊径，扩大市场边界，发现新的业务增长点，培育新的市场，把行业的蛋糕做大。这个策略早在彩电大战的时候，面对国内彩电行业这一场无序的价格大战，许多洋彩电虽有所触动，但总体上他们都在“隔岸观火”。松下电器北京分公司的一位负责人说，中国彩电企业无序竞争已经到了山穷水尽的地步。这位日本人介绍说，日本索尼、东芝、松下等几家大的家电企业曾数次联合要求商场订立不降价同盟，后来商场虽然做了，但往往没有坚持几天，总是会有商场率先“反水”，这种事屡见不鲜。厂家结盟也是这样，因为各厂的情况千差万别，稍有风吹草动，这种价格联盟就会崩溃。

　　有位洋专家面对我国彩电业的这种状况，一针见血地指出：在同一水平上的商品低价竞销，无异于饮鸩止渴！多年前，索尼、东芝的纯平、锐平镜面电视登陆国内市场，价格都在万元以上。几个月后，等国内彩电企业跟进时，已喝了头口汤的洋彩电迅速放水，价格压到5000元左右，国内彩电企业的获利空间被压扁；等国内企业再一窝蜂进入争抢这桶清汤寡水时，洋彩电已整体战略性撤出，转而推出背投、等离子彩电和壁挂式高清晰度彩电，攀上新的市场制高点。

 　　洋彩电的制胜之道说明，以规模降低成本获得的利润是有限的，但通过自主创新、以速度经济和创新能力获得的垄断利润才是无限的。未来商战是速度利润战胜规模利润的时代，速度利润的获得主要靠企业的自主创新能力。

　　减肥美容行业也是一样的，摆脱红海策略的血腥拼杀，共同营造和谐有序的竞争环境。王天湖先生告诉记者依菲特减肥美容脂肪管理机构一直采取的就是歧义化经营。不去打价格战，利用自身特点，自从采用蓝海策略后，依菲特经常可以收到高价位的顾客。

　　这说明，顾客越是理性消费越有利于商家创造财富。

　　分级合作是方法

　　做企业要求企业家很明白自己的位置，明白自己的定位。知道在减肥行业这个蜂群里自己应该处在什么样的位置。是工蜂、是雄峰、是蜂王还是蜂卵。每个企业扮演的角色不同，市场分级化经营是大势所趋。以依菲特为例。总公司负责培训、产品、仪器、品牌塑造、经营指导等层面的事情，战略合作运营商负责具体广告投放、下级加盟商发展、自身盈利等层面的事情，而加盟运营商则只需要利用总公司提供的一系列帮助，结合自身的努力将生意做好就可以了。这是公司运营内部的分级合作，不同的级别的划分是根据区域地理这一天然存在的标准而划分的。

　　站在减肥美容行业这个层面上来说，依菲特所针对的是高端消费，不太在意追求人气，而注重优质的服务和令人惊喜的效果。承载的历史使命以维护中国精英人群生存。提高全民健康为主，因此，也可以说客户以成功人士为主。

　　如果扩散到中端消费或者低端消费，依菲特的很多方式方法就并不适合。所以针对高端消费，不是由公司决定的，而是在发展过程中，市场一步步促成的，今天依菲特可以说在高端市场上非常成功。这也就是为什么别人减肥收100、200，1000，2000，而依菲特可以收到9999，这也是为什么依菲特加盟商中，有相当的比例是由在依菲特减肥成功的人士组成的原因。

　　上面说到要构建和谐的竞争环境，怎么构建？准确定位，分级合作就是最好的方法。

　　心态平和是关键

　　养蜜蜂成功的人都会在适当地时机将蜂群分群或者并群。分群是为了让蜂蜜产量更多，并群是防止一些“弱群”变成“死群”。那么做企业也是一样，也要分群和并群。不要因为分群了而盲目乐观，更要能够接受被别人并群的事实。不管分群还是并群，只要价值提升了，就是成功的。分群我们不去讨论，分群是企业运营情况好的时候出现的，这种时候，很多问题不会暴露。我们说一下并群的优势。并群后，原有的管理理念要迅速更新，心态尤其要平和。时势不是一成不变的。企业要发展，要依靠管理理念，要依靠科技含量，决不是抱死了一颗骄傲的心就能成功的。

　　提防急功近利，提倡聚沙成塔

　　除了行业内的宏观经营方法战略之外，落实到具体店家，王天湖先生认为减肥美容经营者如果发现收入减少，客人抱怨增加，90%是因为他们把从事减肥当作短期行为，总觉得有了减肥项目，就可以一劳永逸了。而现在减肥采用的手段有很多，产品也很多，各种各样的广告也很多，每一位顾客的情况都各不相同，不去了解客人的具体情况就盲目答应客人的减重要求，再采取单一的方法去进行减肥，就象大象走钢丝，就算钢丝没有断，也极有可能掉下来。这是非常危险的。美容院的暴利时代已经过去，很多老板在生存和发展的面前，必然要去选择开拓减肥项目。美容院老板是要选择急功近利还是选择聚沙成塔。确定了自己的出发点之后，就把专业的事交给专业的人来做，加盟各类连锁机构，享受由加盟带来的各种便利与保障。