自身免疫性胰腺炎
自身免疫性胰腺炎饮食宜忌 浏览数:4525
向您详细介绍自身免疫性胰腺炎饮食保健,自身免疫性胰腺炎的食疗方。得了自身免疫性胰腺炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?
一般在发病的急性期应禁食水,恢复期可以开始逐渐进食,要注意从少到多,从稀到稠。开始可以吃些细软容易消化的食物,如米粥、面汤、鸡蛋羹蔬菜,鲜果汁等,注意少量多餐。
向您详细介绍自身免疫性胰腺炎饮食保健,自身免疫性胰腺炎的食疗方。得了自身免疫性胰腺炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?
宜吃食物 | 宜吃理由 | 食用建议 |
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佛手 | 佛手有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。 | 佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水适量共煮粥,将熟时加入冰糖适量,粥成后食之。 |
瘦肉 | 瘦肉容易消化,同时含有丰富的蛋白质、碳水化合物和无机盐,对身体恢复有好处。 | 每天吃瘦肉别超过2两。 |
豆腐 | 豆腐有宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气的作用,对疾病恢复有好处。 | 1.将豆腐切成5厘米厚的片,放入平底锅中小火煎至两面金黄。2.放入切好的青椒丝,煸熟,此时有青椒的香味扑鼻而来。加入少量生抽(不用放盐), |
忌吃食物 | 忌吃理由 | 忌吃建议 |
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小麻椒 | 肥肉油腻,不容易消化,容易引起慢性胰腺炎急性发作,所以,应当忌食。 | 动物油也少吃为好。 |
腌酱菜 | 韭菜粗糙纤维多,不容易消化,对慢性胰腺炎恢复不利。 | 尽量避免食用。 |
芹菜 | 粗糙纤维多,不容易消化,慢性胰腺炎应当忌食。 | 尽量避免食用。 |
一般在发病的急性期应禁食水,恢复期可以开始逐渐进食,要注意从少到多,从稀到稠。开始可以吃些细软容易消化的食物,如米粥、面汤、鸡蛋羹蔬菜,鲜果汁等,注意少量多餐。
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