健康之初 - 阿洪病

阿洪病(箍指病,指(趾)断症,趾断症,自发性断趾病,,自发性指(趾)脱落,自发性指脱离症,自发性指脱落,自发性趾脱落)

阿洪病饮食宜忌 浏览数:4188

向您详细介绍阿洪病饮食保健,阿洪病的食疗方。得了阿洪病吃什么好,同时又不能吃什么呢?

饮食适宜:1.宜吃碳水化合物和B族维生素的食物2.宜吃蛋白质、脂肪、维生素A或B、矿物质丰富的食品3.宜吃膳食纤维、矿物质、维生素丰富的食品
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
精 瘦肉 鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富 两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
谷类 谷类碳水化合物含量一般在70%左右 如果每人每天食用300-500g粮谷类,就可以得到约35g-50g蛋白质,这个数字相当于一个正常成人一天需要量的一半或以上
南瓜 南瓜含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖 每次食用量不要太多,因為南瓜中也含有碳水化合物,如果不加控制也会因总热量“超标”而引起血糖升高
菠菜 性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效 菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利於人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意
小扁豆 含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。 用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
饮食禁忌:1.避免油腻食物;2.避免油炸食物; 3.避免高盐高脂肪食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
爆米花 一是爆米花属淀粉类食物,二是由于爆米花燥热伤阴,对阴虚火旺之体的糖尿病人,千万不能吃。 爆玉米花性同炒米,故也当忌食。
糯米 糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖 尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。
番薯 含有大量的糖分,所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖 避免糖分高的的食物

含有丰富的钙、铁和维生素c,胡萝卜素的食物,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有益处。多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等,不应该选择的食物:腐乳、葱、辣椒、韭菜等食物。

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