健康之初 - 胃切除后吸收不良综合征

胃切除后吸收不良综合征(胃切除后吸收不良综合症,胃切除后吸收障碍综合征)

胃切除后吸收不良综合征饮食宜忌 浏览数:1169

向您详细介绍胃切除后吸收不良综合征饮食保健,胃切除后吸收不良综合征的食疗方。得了胃切除后吸收不良综合征吃什么好,同时又不能吃什么呢?

饮食适宜:1、宜吃半流质易消化食物2、宜吃富含维生素和无机盐的食物
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
豆浆 豆浆为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清洁肠胃。豆浆还有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能 每天1杯,可饭后喝,有助于食物消化
小米粥 小米具有防止泛胃、滋阴养血的功效,对呕吐、消化不良等有帮助 由于胃切除手术后消化功能较弱,应食用半流质饮食,小米粥可作为主食,每天3-5次,每次进食一小碗
番茄 番茄能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复 每周3-5吃,可作水果食用,烹饪时时间不宜过长,以免高温破坏营养元素
饮食禁忌:1、忌吃油腻不消化的食物2、忌吃过硬、过冷的食物
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
芹菜 芹菜属于高纤维食物,胃在人体结构中起到磨碎食物、蠕动食物的功效,高纤维食物会加重胃的负担,胃切除术后禁忌食用 禁忌食用
小麻椒 肥肉过于油腻,不易消化吸收,手术后的病人消化功能较弱,不宜食用肥肉 肥肉应少吃,可食用瘦肉
大肥肉 油条含有过多的油脂,而且不易消化,不适合胃切除手术后的患者食用 禁忌食用

1、供给充足的热能和蛋白质。由于长期慢性病程,机体消耗大,应供给充足的热能,以防止体重继续下降。可供给高蛋白高热能低脂半流质饮食或软饭,蛋白质100克/天以上,脂肪40克/天,总热能为10460兆焦/天(2500千卡/天),选择脂肪含量少且易消化的 食物,严重者可采用静脉高营养或要素饮食及匀浆饮食,以保证热能及正氮平衡。

2、补充足够的维生素。除食物补充外,必要时补给维生素制剂。结合临床症状,重点补充 相应的维生素,如维生素A、复合维生素B、维生素C、维生素D、维生素K等。

3、注意电解质平衡。严重腹泻时电解质的补充极为重要,早期可静脉补充。饮食中给予鲜 果汁、无油肉汤、蘑菇汤等。缺铁性贫血者可进食含铁丰富的食物,如动物肝脏等,必要时 口服铁剂。

4、少量多餐。选择细软易消化的食物,既保证足够营养,又不致加重肠道负担。在烹调上 尽量使食物细、碎、软烂,以煮、烩、烧、蒸等方法为宜,避免油煎、油炸、爆炒等,以减少脂肪供给量。应注意食物的色、香、味、型,想方设法提高病人食欲。每日以6~7餐为宜 。

5、为保证营养供给,对食欲不振的病人可用代替性治疗。口服要素膳,全营养制剂等, 以补充营养。

反馈
顶部