健康之初 - 肝动脉瘤

肝动脉瘤

肝动脉瘤饮食宜忌 浏览数:1586

向您详细介绍肝动脉瘤饮食保健,肝动脉瘤的食疗方。得了肝动脉瘤吃什么好,同时又不能吃什么呢?

饮食适宜:1、宜吃富含蛋白质的食物2、宜吃富含维生素的食物3、宜吃松软、润肠通便食物
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
豆腐 豆腐的营养价值与牛奶相近,可补益气、清洁肠胃,适合患有慢性病的患者食用 每周3-5次,因门静脉高压患者需进食松软的食物,也可用豆腐脑替换,比较坚硬的豆制品比如青豆、毛豆等应少吃
菠菜 菠菜含有丰富的抗坏血酸、矿物质盐和维生素,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力 每周2-3次
香蕉 香蕉能保护胃肠粘膜,润肠通便,可预防便秘引起的腹内压增高 每周2-3次,可饭后食用,长期卧床的病人应多吃
饮食禁忌:1、忌吃高脂肪食物2、忌吃高胆固醇食物3、忌吃不易消化的食物
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
奶酪 奶酪含有较高的油脂,会加重肝功能代谢负担 应少吃,奶制品可以喝牛奶补充动物蛋白
鹅肝 鹅肝胆固醇含量高,胆固醇进入人体后需进入肝脏代谢,门静脉高压患者多伴有肝功能差,禁忌食用高胆固醇的食物,比如猪脑、蛋黄、内脏等 禁忌食用
花生米 花生米质地较硬,门静脉高压患者食用后会增加门静脉破裂出血的风险,应少吃 其他坚果类的食物,比如核桃,也应该少吃

一、食疗方:

1、丹参田鸡汤

[组方] 丹参24克,田鸡250克,红枣4个。

[制法] 选择活田鸡活宰,去肠脏及爪、皮,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时。调味即可。

[用法] 饮汤食肉。可常服。

2、山楂麦芽饮:

[组方] 生山楂20克,生麦芽10克。

[制法] 将生山楂切碎,洗净,麦芽洗净,一起放一有盖的茶杯中用开水冲泡,焖2~3分钟后即可。

[用法] 取汁当茶饮。可常服。

3、田七鳖甲炖瘦肉

[组方] 猪瘦肉120克,田七10克,鳖甲30克,红枣4个。

[制法] 将田七、鳖甲、红枣(去核)洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖2~3小时,调味即可。

[用法] 饮汤食肉,可常服。

二、适宜食物:

产热量高和营养丰富的食物,如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品。新鲜蔬菜,芹菜、菠菜、番茄、萝卜、大蒜、鲜竹笋等。海产中的海带、紫菜、海蜇、藻类,伴有习惯性便秘者,要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸荠、蜂蜜、蜂乳,玉米粉等食物,黑木耳、银耳等。

三、不适宜食物:

少吃油腻食物,禁忌烟酒,高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如:蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。

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