向您详细介绍食物变应性和不耐受性的病理病因,食物变应性和不耐受性主要是由什么原因引起的。
一、病因:
食物不耐受的原因很多,包括酶缺乏、食物中含有特殊的化学成分和胃肠道屏障作用破坏等,使得人体不能充分消化食物大分子,导致一系列症状。