壮妈：学做可爱面食 让宝宝胃口大开
2014-10-03 00:00
来源：39健康网
核心提示：小朋友不好好吃饭一直是很多家长头疼的事情，今天39育儿用户壮壮妈（用户ID：yinka1982)推荐几款面食会让很多小朋友胃口大开。相信看到第一眼看到这么可爱漂亮的馒头，小朋友的心就已经被俘获了。
可爱小草帽:南瓜馒头
食材明细：南瓜适量、面粉适量、酵母5克、小苏打适量。
1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥；
2.面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了；
3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大；
4.发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条；
5.把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条；
6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处；
7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
壮妈分享：假期可以来试试~馒头也能这么可爱（含详细步骤）
