应多食用的绿色蔬菜

　　日常食物中的10种有毒蔬菜饮食养生：秋季养生蔬菜大盘点饮食误区　蔬菜的十大错误吃法 去买菜时，经常会被品种繁多的蔬菜看的眼花缭乱，不知道究竟买什么菜.所以应该选择对人体比较有益的蔬菜.有几种蔬菜(蔬菜食品)含有丰富的维生素(维生素食品)，大家不妨一试.

　　-马铃薯 能包裹维生素C，富含淀粉和蛋白质(蛋白质食品) -四季豆 富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适 -绍菜 富含维生素C，对肠胃有益 -茄子 含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果 -粟米 能帮助消化(消化食品)，预防便秘(便秘食品)，降低血脂 -茹菌 能有效抑制癌细胞，降低胆固醇 -节瓜 富含维生素B、C,能预防感冒 -西兰花 富含维生素和铁(铁食品)、钙(钙食品)，能预防贫血、抗癌 -西红柿 富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病 -灯笼椒 富含维生素C，有美容(美容食品)、舒缓神经紧张、增进食欲的功效 。