清脆爽口 甜豆炒腊肠
2008-04-29 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：清爽初夏，来一口清脆爽口的甜豆炒腊肠。
做法：
1.将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用；
2.腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；
3.利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；
4.然后倒入腊肠，加入一勺盐、一小勺白糖即可。
