南欧风味：托斯卡纳扁豆汤
2008-07-03 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：托斯卡纳，意大利的文化心脏，佛罗伦萨的所在地，它的美食历史，同样渊源流长。
黄油扁豆
罐装扁豆 1
橄榄油 1
蒜泥 2
蔬菜切块 1
牛奶 150毫升
鲜牛至 2
盐和胡椒 115克
准备
1。加热油，放入洋葱和蒜，加入土豆，煮2-3分钟。
2。在锅中放盐，继续煮2-3分钟。
3。加入扁豆，搅拌均匀。加入一些水，放入菜，继续搅拌。
4。待扁豆软后放入调料和牛奶，继续搅拌。
厨师的建议
如果喜欢的话，加一些牛至。
