DIY韩国美食：韩国泡菜锅
2008-07-11 00:00
来源：39健康网社区
核心提示：如果你喜欢韩国泡菜，那么你肯定也会喜欢上韩国泡菜锅—一种泡菜炖锅，主配料是韩国泡菜，肉类是可选择的，在炖菜过程中，可以根据个人口味不同，加肉或者不加都行，但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。
1大汤匙芝麻油
两碗韩国泡菜
1/4斤猪肉（肉类可是是牛肉，鱼肉或者猪肉），剁碎
1大汤匙蒜，切碎
1/4杯水
1/4韩国泡菜汁
1包豆腐，切成方块
准备步骤：
1。 把炉调至中温，在锅中把芝麻油加热。
2。 加入大蒜、猪肉、泡菜炒五至10分钟，直至猪肉完全熟透
3。 加入1/4杯和1/4杯泡菜汁，煮沸
4。 当煮沸时，把火调低，煮多10分钟
5。 加入豆腐，煮10分钟
